爆肝護士的玩樂記事
澳門Macao

【澳門】榮記豆腐麵食

2010-01-02

嘿嘿 離開議事亭前地後 本來是要先去梳打埠
結果先讓我遇到這家店 既然遇到了當然要進去阿~
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在離開議事亭前地後 往新馬路直直走
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會先到文化會館 旁邊有古老的當舖<要門票>
所以在外面拍拍照就好~
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再經過同善堂
澳門同善堂(葡萄牙文:Associação Beneficència Tung Sin Tong;英文:Macau Tung Sin Tong Chartable Society)是澳門其中一個民間慈善機構,致力於澳門內不同的慈善公益事務。其創立宗旨為:「同心濟世,善氣迎人」;2002年獲澳門政府授予仁愛功績勳章。
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然後來到了十月初五日街的康公廟
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肉圓現在人在  十月初五日街
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而碗粿在 爛鬼樓巷
在澳門我都叫她 爛鬼粿…
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接著轉接 果欄街後 就可以看到榮記了
這一間號稱 全澳門最滑豆腐花
有著40年以上歷史的豆腐美食專賣店 豆腐花完全由黃豆所製作
不用石膏粉  所以特別香甜 並以煉奶來代替黃糖與糖漿 味道更清甜
一碗 MOP 4
重點是 也很便宜阿~
來到這 一定要來碗豆花漱漱口~
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說是漱口真的是不為過…
因為真的是很滑嫩   滑嫩到 一進嘴裡就直接到肚子了
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吃這麼多豆花 還真的第一次吃到這麼滑嫩的
完全不需要咬
湯匙才接近嘴巴 豆花根本在口中沒絲毫的逗留  就消失了~
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而這一位 又是不讓我吃豆花的人
說什麼肚子痛啦 剛剛才吃過燉奶啦…
肚子還飽的要死 怎麼吃啦~
我只是請她吃給我拍..
結果 吃到好吃的 停不下來拼命吃
還我豆花來~
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吃飽 繼續迷路往下逛下去~

2011.12 更新  熱豆腐花 MOP 5 凍豆腐花 MOP 5.5

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  • Christine
    2010-01-03 於 23:29:47

    好嫩的豆花,不知怎麼做的,加熱會不會溶化?

  • apple888
    2010-01-02 於 17:49:21

    看起來真的很嫩的感覺說
    我好愛吃豆花耶^0^
    那路名真的太好笑啦^++++^

  • 皮皮蛙
    2010-01-02 於 05:59:30

    光看就感覺很嫩了更何況是放到嘴裏滑下肚呢
    對呀!碗粿不是不舒服嗎?還能跟妳吃一整路喔!厲害!厲害~
    不過我想就想妳說的經過就要給他吃呀不然錯過了下次還要買機票再去一次呀

  • maggie
    2010-01-02 於 05:30:53

    搶到頭香耶~
    看起來好好吃