【澳門】陳光記飯店-黑椒燒鵝

離開瑪嘉烈蛋撻後 再來繼續我的第三攤早餐
來到了 位於羅保博士街19號的 陳光記飯店
這家著名的就是黑椒燒鵝  是澳門地道的燒味店 晚來可是會吃不到的

            

入內 先坐定後
先來看看 要點什麼好了~
看了看 當然是要一份黑椒燒鵝囉~ MOP 80
還好沒叫飯 隔壁上來好大一盤阿~~

在等待的時候 詢問一下老闆可不可以拍  照下這群閃閃發亮的鵝&鴨&雞

上桌了!!
閃閃發亮 忍不住嚥下了一口口水

讓碗粿夾起來拍個特寫
沒想到 肉太軟嫩了 一夾就馬上骨肉分離

怎樣的燒烤技術可以讓油汁還在上面沒完全化乾呢?

而皮又烤的酥脆發亮

看似油膩  但其實是入口即化

碗粿試吃3-4塊後 整盤都是我的了~
醬汁夠味 而且味道都充足的入到肉裡面去了
配飯剛剛好 單吃就有點太鹹了
外加提味的胡椒 加點椒辣味 吃起來跟坊間的燒臘完全不同

真的是太好吃了!!
瞬間完食~真是人間美味~

吃飽 接下來 要回飯店準備退房了
我們要離開本島了~

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一般留言

  1. 這個有合我的口味 ^^
    燒鴨、烤鴨我都喜歡吃~~明天晚餐就吃烤鴨吧 ^^

  2. 對啊~
    上次那個就是燒鵝^0^
    我老公也說神韻有像耶
    他眼睛沒蝦喔^+++^

  3. 好油好亮好粉嫩的燒….? 呀(鵝.鴨)
    好吃ㄙㄨㄚˋ 嘴時一大盤是不會嫌多的啦

  4. 啊~~~
    我也愛燒鵝啊
    可惜今天要上晚班
    不然晚上就衝去橋邊品嚐
    沒機會吃澳門的
    吃吃橋邊也好^+++^
    偷偷說~
    天啊~
    你最後一張照片跟韓國小天王rain好像ㄛ^0^

  5. 皮脆肉嫩,顏色漂亮,我也想吃一口! 🙂
    碗粿怎麼只吃三、四塊呢?

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