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【台南中西】小南碗粿

上次的台南行
沒有吃到台南地道的碗粿
網友一直狂推小南碗粿
這次下來台南沒去吃
這還像話嗎??

            
位在府前路上小南碗粿

醬料 白色那罐竟然是辣椒!!

碗粿一碗 NT 30

內頭有蝦子

豬肉

鹹蛋黃

香菇

加點蒜泥來吃

碗粿是紅蔥肉燥底
整個粿體的部分偏軟
調味的部分還蠻好吃的
尤其選用的鹹蛋黃是濕的口感
好吃!!

在店內食用覺得粿體偏軟
但是外帶回家加熱 卻軟Q適中 = =
莫非是店家蒸過久= =a
阿災
總之是蠻好吃用料實在的碗粿
賞味資訊:台南市中西區府前路二段140號

營業時間0900-1900
每周三公休
 

 

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標籤： 台南小南碗粿小南碗粿
爆肝護士: 爆肝護士有兩位，一位霸丸、一位碗粿，一個負責寫文、一個負責吃。 霸丸，一位有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，喜愛旅遊、熱愛生活，也是讀者眼中的敗家王，為了讓店家有更多元的曝光及活絡地區商圈，已經辦過天母美食祭、公益捐血活動、地區市集，除了分享生活也讓影響力可以幫到更多的人。★資歷豐富，合作原則：非誠勿擾。 ◎聯絡方式 Line ID：joyhunge-mail:nurseilife@gmail.com
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