應該沒有豬腳飯可以用這種方式這麼快速完成了~
真的是超懶人做法 也可以說是超便利的啦~
那天從屏東帶了豬腳上來 隔天要熱豬腳 又要煮飯多麻煩
有荷蘭鍋就是有這種好處 媽媽你看麥 鍋子一拿出來
米放下去 豬腳放下去 就好了是不是
這是米和豬腳
米我也沒有量幾杯 倒下去就對了
接著水量就手掌壓下去 水淹到快手掌的高度就對了
或者是一個指節的高度
將豬腳鋪一鋪
再把豬腳的蒜蓉醬淋上去
這樣就行了
蓋上鍋蓋大火煮到冒煙再轉最小火 煮15分鐘
悶了20分鐘後 香噴噴的豬腳飯就完成了
你看看 油亮亮 金黃黃
還會有鍋巴
是不是 這樣簡單的一碗豬腳飯就完成啦~
我習慣盛到碗裡時 會再淋上一點蒜蓉醬增加味道
或著是準備一個小碟子 沾肉吃
這樣蒜味又更強更好吃了~
以上~
超懶人荷蘭鍋豬腳飯分享結束
其實我還有2道菜還沒做 但是懶阿~~
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x2media2x
2012-02-06 於 07:22:12這招絕…飄香豬腳飯…不能深夜看…
christine
2012-02-02 於 11:46:54我聞到鍋巴的香味了! 😀
蕭滴滴
2012-02-02 於 02:16:49我好餓啊!!!!!荷蘭鍋好神奇!!