基隆 市井小吃

基隆孝三路四大天王報到! 肉圓、魷魚羹、大腸圈、廖媽媽珍奶

2013-11-25

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如果你來到基隆只到過基隆夜市,那你就是觀光客,如果還買了李鵠鳳梨酥及連珍芋泥球回家,那你就是有做過功課的觀光客,如果連孝三路都來了,不得了!!  你是一位貪吃的觀光客XD(不然你以為會是甚麼?)

            

一開始,我們只是要來吃孝三路大腸圈,一來朝聖不得了,這大腸圈感覺好威好有名啊! 我們下午來,已經都賣得差不多了,後來才知道換班會再補貨=..=

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大腸圈是必點的招牌,腸衣Q彈,裡頭的米飯香Q,這裡搭配的不是香腸,是大腸圈衣服的好朋友,內臟哥們,這一天我們點了豬肺,第一次吃這種東東,還真的有一點害怕,還不是因為換班,只剩豬肺可以點..有著豬肝的內臟味,帶著如鴨血般滑滑嫩嫩的口感,怪奇妙的…20元就一大份,但個人只能吃2.5元的量,吃多了會怕怕…

想吃又像肉圓怕東怕西的人還是點大腸圈就好了,吉古拉可以點,因為那是黑輪的一種,只不過…賣完了!

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我們坐在人行道上吃著大腸圈,眼睛卻不斷的亂飄,於是看到了對面異常熱絡的巷子= =+

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走近一看,巷子裡的這兩攤生意也未免太好,趕緊找個位置坐下湊個熱鬧先~

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老闆來一份魷魚羹及肉圓!

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魷魚羹$30,有9塊魷魚耶!

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長久被台北物價壓榨的你們是不是覺得太甘心了,每塊魚漿裡頭都包裹著一塊魷魚,好特別,這羹湯好的地方是,不像一般的羹會勾很濃的芡,這清清淡淡帶點甜味,清爽多了!

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肉圓一份$30,是紅糟口味的,肉圓皮Q老闆起鍋壓掉大部分的油,所以吃起來並不會很油膩,裡頭的筍塊與肉的份量給的多,不過肉的質地比較偏硬了些。這兩家的老闆簡直是串通好似的,吃個肉圓會覺得口乾,但湯如果太重口味又搭不起來,配上這清淡的魷魚羹剛剛好!

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如果這樣還不滿足,對面二樓廖媽媽珍奶等著你們! 珍奶是用奶精下去調和的,茶的風味不錯,搭起來也好喝,不過個人比較偏愛純牛奶,這一家對我來說是好喝的珍奶,連珍珠都很出色,就奶精不愛~ 

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孝三路的天王都介紹給你們了,還不心動嗎? 放心,這裡離小鴨的港口很近,手刀快步一下,就會到了!

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店家資訊:

◎孝三路大腸圈

地點:基隆市孝三路99巷口

◎孝三路肉圓、魷魚羹湯

地點:基隆市孝三路99巷口

營業時間:0900-1750

◎廖媽媽珍珠奶茶

地點:基隆市孝三路84號2樓

營業時間:0930-2200

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  • 回覆
    Yagi
    2013-11-25 於 17:14:26

    魷魚羹跟肉圓旁邊的另一攤豬腳麵也不錯吃說~餛飩也很讚!
    版主回覆:(11/25/2013 07:19:04 PM)
    嘿嘿,吃了!

  • 回覆
    Grace Lin
    2013-11-25 於 06:36:20

    連廖媽媽你也知道, 你一定有人帶路吧..
    往前一點的排骨飯也很好吃哦
    版主回覆:(11/25/2013 07:38:05 PM)
    帶路的就是我這位貪吃的觀光客….

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