在花蓮晚上肚子餓怎麼辦?其實騎腳踏車出門閒晃,發現路上還蠻多宵夜檔的,這天騎到中山路這邊就發現有三家連在一起的店家,基本上黃記是被周家給包圍了,來到這想要吃小籠包、蒸餃或者是來上一份肉圓搭四神湯都很方便的。
腳踏車停好之後,認真的看了一下…
咦?到底要吃哪一家好呢?
是說,在晚上10點還有這麼多的宵夜選擇,真的挺不賴的。
不然先來吃蒸餃好了吧!如果可以在同一間店點齊所有的食物也是很幸福的~
很可惜的是……三家雖然都在一起,但是周家的蒜味肉羹及小籠包可以互點,但是黃記蒸肉圓被排擠,不能點到周家的店內吃。
大家可別誤會小籠包是皮薄餡多湯汁爆噴的那種,扎扎實實的就是一顆顆的小包子!
好處是,點蒸餃可以順便單點個小籠包一兩顆來吃吃,不用點上一籠來逼死自己。
姓周的都可以互點,所以想要吃的都可以坐在一家店內一起吃到。
點個兩顆小籠包、一籠蒸餃、酸辣湯、蒜味肉羹,加上一杯豆漿,宵夜也不過就是如此。
是說這樣上桌的畫面……
是要說豪邁?
還是馬虎?
以身為資深美食家(很敢講)的觀點來說,拍照的畫面是很醜的!
重點有點影響到食慾。。。
還是分開放比較美觀吧!
加上有店面的路邊攤,雖然當時沒有什麼客人,就五根手指數的出來的數字,
但員工好像訓練有素的,用比快的速度,把餐點差點就要甩尾的速度弄上桌,
碗中的食物就好比大珠小珠落玉盤上下的跳動一下,在碗邊晃動一圈,
再轉回正中,形成了一個有趣的漩渦,但有些湯汁還是不慎的滑落到了桌上。
搭上沒有擺盤的一籠,整體的用餐評分有點扣分。
酸辣湯沒有想像中的料多味美,就是很一般,但蒜味肉羹吃起來還不錯,就是羹多了些,真要講,豆漿比較好。
包子和蒸餃都不錯,若是要填飽肚子,這是不錯的選擇。
既然三家都連在一起,就順便吃看看黃家蒸肉圓吧!
離開高雄要吃上一顆蒸肉圓還真的是少見,北部幾乎被炸肉圓給佔領了。
所以來到這裡看到「蒸肉圓」三個字毫不猶豫的就要上一份來品嘗
四神湯麻~
腸子燉的還蠻嫩口的
口味也不錯,搭上皮軟搭搭的蒸肉圓還有那調的恰到好處的沾醬,真的是滿足口慾的一頓小吃阿~
周家蒸餃小籠包(花商店) 黃記蒸肉圓 周家蒜味肉羹
地點:花蓮市中山路509號左右
營業時間:10:00~00:30 公休不定