在日清杯麵博物館這裡有兩個重要的體驗，其中一個就是今天介紹的雞湯拉麵DIY，這一個之所以重要，是因為雞湯拉麵為日清之父『安藤百福』在1958年的發明品，奠定了日清之後的版圖地位，快來看看日清的第一碗泡麵要怎麼製作吧！
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首先要來到三樓的櫃臺，左邊排杯麵，右邊在排拉麵，我看到沒有人就走過去了，跟我講1100可不可以，一看手錶，現在不就是11點，馬上說好，結果瞬間買票成功！！
給了我們天字一號和二號的牌子
並收取一人500yen，碗粿還說不是300yen嗎？
我還說可能是外國人吧！
被專人帶進會場後，看到這個圍兜兜及頭巾，一整個大驚！！
我不是做泡麵嗎？ 怎麼怪怪低﹍﹍﹍
往左邊一看﹍﹍﹍
驚兒！
大驚兒！！！
俺買錯票了，這這這﹍好像是來學做拉麵的！！
老師講解製作過程後會再給我們看一段影片，接著跟著專屬的老師，分成兩兩小組來到了這個碗公前，這差事交給碗粿就好了～
碗粿『你還閃的挺快的麻～』 丸『我可是攝影記者阿』
接下來，大家都跑了，你也知道在日本亂入賊窟的生存條件就是要眼明手快，快點去看看人家在做什麼！
原來是各種材料的介紹
現場好多小雞雞阿～（我指的是頭巾）
呵～～
你倒大霉了～
老師會問講英文還是中文，你以為他會跟我們講中文嗎？
nonono~~~
他直接給了一張圖說表，請自己看，另外，這裡的日本人潔癖到了極點，要你洗手，洗好手來到料理台前還要再噴酒精！
將混好香油的水倒入，有沒有那麼龜毛，老師把桌上的粉袋拿到碗裡抖阿抖，是會多幾克嗎？ 接著把杯子在晚邊敲阿敲，我都沒覺得有多幾CC滴下來﹍﹍﹍
不過我們今天是來學習的，不可以發出異議！
接著老師要碗粿的手呈現爪字樣，均勻的攪拌麵粉！
然後用成團！
丸：你現在知道我做麵包有多累了吧！
在砧板上整形
接下來用桿麵棍把麵團均勻壓成長方形，注意不是推喔是壓。
（老雞加油！！可別做輸小雞阿～）
然後放到桿麵機裡頭桿個10次
過程中老師還會來檢查，看你弄了幾次了，桿一次對折，再桿再對折再桿再對折～這樣一共10次
完成了這看起來很像麵的麵條
接下來放入塑膠袋中醒麵
這時候要我們回到座位上
驚！小道具出現！
要我們寫上製作日期
在正面畫上自己的招牌拉麵
於是乎～
我畫～我畫～我畫畫畫～～
時間差不多了，老師要你再去洗手！
接下來來到工作檯
將剛剛的麵團整形及桿薄，來回要四次每一次老師都會調整機器，最後老師會拿機器檢查是不是已經1mm寬了！
有沒有這麼恐怖阿，還要檢查寬度！！
接下來兩人要分工合作，一個人將麵桿出來，一人把約20公分長的麵剪斷！
然後秤重分裝
每一個裝100克
裝好後，一旁的老師會幫忙把麵弄鬆散。
接下來，麵會拿去蒸，蒸好後一倒下來要用爪字的手，把麵跟香油混合弄散，接下來會倒入一匙的雞湯醬汁，在10秒內要快速的與麵混合！
我想說多混合一下，結果被老師制止！
裝盒後，拿到油鍋炸，炸之前老師會幫忙把麵弄得鬆散。
開始油炸
炸好後，還會給你看，確認這是你的麵！
接著就回到座位上等待，媽阿～～
這一切真的是太神奇了～～～
轉眼間一個泡麵就好了，數十分鐘前，碗粿還是個沒碰過麵粉的老雞呢！
拉麵體驗，一定要來張紀念照的阿～～
話說，這個要在旅行的第一天來才對，跑了六天眼袋都黑了我～
默默的被叫上前領麵，對齁，我們是天字第一、二號！
講什麼？
聽不懂﹍最後要我把手伸出來，原來是剩下的碎麵問我要不要吃？
媽咪阿～
碗粿不僅是會做泡麵了，還是他X的超好吃的雞汁泡麵！！
這是演『世間情』嗎？ 一切都太神奇了！
然後包裝好的麵，會裝到一個袋子給你！
噹啦～～
除了自己做的以外，還有一包在販賣的泡麵，真的是太超值了！
回家後，把麵拿來煮，他裡頭是沒有調味包的喔！
放到水裡煮後，麵中間是凹的要讓你把蛋把在裡頭，然後湯的顏色會慢慢變琥珀色，喝起來就是雞湯味～
媽咪阿～～～~
難怪日清可以穩坐日本泡麵龍頭，這泡麵太好吃了吧！
就在我們想黑走頭巾的同時，看到對面的小朋友把頭巾放入袋子中？？？
我們不可取就算了，怎麼連小朋友也？？？
結果聽到一句『沙米素』，喔喔喔～～～這雞雞頭巾是禮物耶～
500yen的拉麵製作體驗一整個太超值了啦～
完全都不會後悔我報錯名了，開燻～～～
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相關資訊：
日清杯麵博物館 cupnoodles museum
網址：http://www.cupnoodles-museum.jp/index.html
地點：橫濱市中區新港2-3-4 郵遞區號231-0001
交通：
電車
港灣未來線：在港灣未來站下車 步行約 8分鐘・港灣未來線：在馬車道站下車 步行約 8分鐘・JR、市營地鐵：在櫻木町站下車 步行約12分鐘
公車
横橫濱觀光景點周遊巴士 紅舞鞋號：
在 “國際橋•合味道紀念館前” 站下車・港灣未來100日元公車 (僅在週六、週日及節假日運行)
在 “World Porters” 下車 步行約 3分鐘
開車
車位：40個
停車費：每30分鐘250日元
(憑紀念館當天入場券，最初1小時免費)開放時間：9:00-19:00
【 参加费 】
門票：大人 500日元 (含消費稅)；高中生以下 (含高中生) 入館免費
製作拉麵：小学生300日元/初中生以上 (含初中生) 500日元 (含消费税)
可以現場預約 或者是上網提前預約=>預約網頁 整體的製作時間約90分鐘，兩兩一組，只有一人可能無法體驗。
製作杯麵：1份 300日元 (含消费税)
可以現場拿『整理券』依時間進入排隊 或是上網提前預約＝>預約網頁
遊戲區：30分鐘300日元 詳細網頁
開館時間：1000~1800
休館：每週二 (如週二是節假日，閉館日改為次日)、年底年初
電話：045-345-0918 / 雞湯拉麵工廠預約專線 045-345-0825
