聽說屏東有一家非常好吃的臭豆腐，到底有多好吃呢？就讓美食特派員漢堡與雞塊，帶你進入豆腐的世界。
這輛餐車是由老闆一手打造的，嚴選純植物發酵的豆腐，獨特口感的泡菜，而打造出了名堂，吸引各地的遊客前來品嘗。
■地點：屏東市濟南街2之6號
■電話：0916-199-318
■營業時間：周一到周日 14:00~22:00 每周三公休
■店家粉絲團：一碗豆腐
一輛小餐車，加上幾張上課的課桌椅，就開店了，雖然簡單卻很有特色。
這裡只有兩種豆腐可以選，一個是白玉豆腐，一個臭豆腐，當然兩樣都要點來細細品嘗一番，到底差別在哪裡呢？
白玉豆腐，外皮酥脆，裡面豆腐卻是綿綿密密的口感，咬下去要小心燙口喔！
臭豆腐，吃起來酥酥脆脆的，搭配老闆自製的泡菜，選用白蘿蔔醃製而成，相當有特色，吃起來不會太酸也不會太辣。
兩者相比，漢堡與雞塊比較喜歡酥酥脆脆的臭豆腐喔。
另外老闆還有自製辣醬，喜歡吃辣的朋友們可以搭配兩種豆腐看看，或許口感能昇華到另一種層次。
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