AirAsia 看起來詭異的紅漢堡(RED) 背後卻有個感人的故事

大家多多少少都有搭乘飛機的經驗,少不了的就是飛機餐了,而亞航有個名為RED的機上餐點,是名廚Hong Rhaimee 開發的泰國風味漢堡,一打開完全紅的外觀,看起來一整個超有挑戰性。

火紅色的外盒,注意看的話還打上了「EAT (RED) SAVE LIVES」吃個漢堡還能拯救生命?不得說這個就厲害了!

 

打開………

不得說這紅的太徹底,讓人有點害怕,漢堡使用了添加魚露美味多汁的雞肉,搭配香茅與檸檬草的調味,結合了紫生菜、番茄和阿嬤流傳下來的綠辣椒美乃滋醬,讓整個漢堡充滿著獨特的泰式風味。

先說,這一口咬下的檸檬香茅味是很有挑戰性的衝擊性泰國味,不習慣的人可能會倒退嚕,但一個手掌大的漢堡,吃起來味道還OK,而且相當的有飽足感。

 

到底為何紅通通?

原來身為非營利組織成員的亞航,在2018年進行了:AirAsia passengers can EAT (RED) SAVE LIVES onboard with the INSPI(RED) Burger的計畫, INSPIRED的中文是啟發,也就是乘客每點一次這個漢堡,亞航將捐出10%的盈利給予環球基金,會於支持東盟 AIDS/HIV 愛滋病的防制計畫,而每位點紅漢堡的顧客也成為了對抗愛滋病最有力的一員,這麼有啟發性的餐點,你能錯過嗎?

 

亞航爆肝在搭乘時有注意到飛機上會打著 everyone can fly 的標語,而機上的餐點也打著everyday 15 MYR的標語,天阿~機票的價格讓每個想要旅行的人可以圓夢,就連飛機餐也才賣100出頭,讓大家都能吃的起,這也太感人了。




 

立馬放上烤雞餐給大家參考,滿滿的雞肉蛋白質,超適合不想吃一堆澱粉的人。

 

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