爆肝護士的玩樂記事
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環遊世界Travel around the world

釜山Busan

釜山|密陽血腸湯.早起沒事做就來吃個豬骨醒酒湯吧!

2019-09-30

血腸是韓國特有的美食之一,路邊帳篷馬車都會出現的平民美食,除了辣炒年糕搭配血腸,也有血腸湯鍋的選項,連鎖的密陽血腸湯就非常有名,在各大區域都有分店,而且許多店別營業時間還是24小時,不論是宵夜還是正餐,都是很方便的選擇!! 而且韓劇常常看到宿醉醒來要喝的醒酒湯,這邊也有呢!…

岐阜Gifu

飛驒高山每次的回味與新發現,都讓人更想念…

2019-09-30

隨著名古屋的旅行又回到了熟悉的高山老街,就算已經屬不清來過幾次,高山老街夯不攏通數來數去也就那三個丁目,但每次走起來卻都讓人感到新奇而回味,畢竟以一個過客身份的旅人到訪,短暫時間又不是一年半載的深度停留,又哪裡能透徹走遍。…

岐阜Gifu

郡上八幡城下町散策:體驗食物模型的發源地,原來日本的中元普渡超歡樂!

2019-09-27

很多人聊到岐阜都會侃侃而談的說出飛驒高山和白川鄉合掌村的旅遊經歷,卻忽略了擁有日本全國名水百選的第一名湧泉「宗衹水(Sogisui)」的《郡上八幡》,這裡是以水質聞名,從戰國時代便是經濟中心有奧美濃的小京都之稱,也因為都處保留著古街道與民房,慢不在此彷彿就像時光靜止般,也是日本人心中居高不下的旅遊景點。…

愛知Aichi

半田醋博物館 MIZKAN MUSEUM.可以把垃圾變黃金你就能開銀行!

2019-09-16

就因為名古屋是知名的釀造地區,「釀造」一詞才會被當為雜誌的專題介紹,而要溯源就要來到名古屋所在愛知縣的半田地區,來到半田可以看到由江戶時代300多年前流傳下來的運河,運河兩旁都是黑色的倉庫,因為半田是醋、酒、味噌、醬油有名的釀造區域,在江戶時代製作壽司使用的醋都是由半田地區經過運河花上兩個禮拜的時間運往東京,而日本70%的醋都是MIZKAN製作,因此要溯源「釀造」就要到半田醋博物館 (MIZKAN […]…