爆肝護士的玩樂記事
大邱Daegu

韓國、大邱|大邱辣燉排骨一條街,「樂榮」燉排骨的香辣好滋味

2016-08-18

大邱十味除了上次提到的烤腸,還有最令人聞名的燉排骨(部分翻譯是蒸排骨),是Running Man拍攝也拜訪的大邱美食。

Running Man EP310(2016/7/31撥出)跟EP311(2016/8/7撥出)看完之後的心得…

根本是大邱導覽圖阿 (/≧▽≦/)

如果不知道怎麼玩的人可以大力參考各任務點

可惜播出時間是小茄子回來的時候,有些景點成為遺珠之地

在三天兩夜極限大邱之中,景點必須取捨

但吃貨的我卻沒有漏掉這個燉排骨阿<( ̄︶ ̄)>

而且截圖的時候還發現我去的排骨店招牌,不過澄清一下RM去的不是這間唷!!

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而且人家攝影組感覺就是拍的我不吃不行啊!!!

還好我現在感冒,現在看到食物圖也不會餓(誤)

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原本要跟弟弟猜拳一下,整條街要不要用賭盤決定進去哪一間吃

後來又怕踩地雷,只好開啟搜尋模式




每次都剛好搜尋到偶像有去朝聖的店 (是韓團,我不告訴你XDDD)

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重點應該要關心一下怎麼走到這條著名的燉排骨一條街

首先,必須搭乘大邱地鐵一號線前往七星市場站,請從三號出口出來

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出口出來直接右轉直直走,路口蠻大的,還會看到地下道唷!

旁邊有人行道可以走所以不用擔心與車爭道

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還好地下道燈光也很亮,如果是陰森版,我就不會推薦大家走了

小茄子什麼不怕,膽大的可以,就是怕鬼=”=…

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出地下道之後又邊都有商店攤販,請繼續跨越馬路直走

想要吃到美食之前就是必須付出勞力阿 ~~~(甩汗

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走到這邊已經跟排骨街很近了(安慰)




在對面馬路就能看到大邱觀光所做的燉排骨街招牌,表示沒有走錯,可以往巷內走大肆朵頤一番啦~~

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燉排骨(蒸排骨)一條街怎麼去

店名:樂榮燉排骨낙영찜가비

電話:本店053-423-3300/分店053-423-8330

地址:(本店) 대구광역시 동인1가  297-1

地址:(分店) 대구광역시 동인1가 346-1

交通方式:大邱地鐵一號線前往七星市場站,3號出後右轉直走,過地下道後再直走約15分,過馬路口往後面巷口走就是燉排骨一條街。

(可參照下方手繪地圖)


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巷口進來就會看到這個熱鬧的街景

每家賣的都是燉排骨,差別在調料跟辣度不同,不過店名是看不出來的XD

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照著偶像牌搜尋找到這家店名,因為有中文還真的是粉好找粉好認

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菜單很簡單,主要是燉排骨,還有分韓牛燉排骨,直接點人頭份就可以了

第三樣是白飯,之後下面的menu通通都是酒 ,最後一個是飲料

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在等燉排骨上來之前因為很餓,又愛假掰,所以還幫餐具排列特寫(季勒郎究某療欸)

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韓式餐點最棒的就是不管怎樣都會有一堆小菜

還有排骨可以包著吃的生菜,看來吃法也是相當多樣

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這碗上來的時候以為是水泡菜,結果比較像是單純的白菜冷湯

小茄子最後都把它拿來配排骨了,因為排骨好辣,他是解辣良方之一

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主菜燉排骨上來的時候,看起來真的不太起眼

但聽說是整個在鍋內燉到醬汁收乾才上來的,感覺非常的入味

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以為排骨很硬嗎? 你錯了




人家燉排骨的肉軟嫩不硬,調料也很入味,一入口能感受的香,之後迎來的是麻與辣

因為肉燉的很軟,筷子輕輕一戳,中間排骨的骨頭就掉出來了

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而且排骨還都超大塊的,嘴巴比較小不能一口吞的就可以拿旁邊的剪刀處裡一下再吃唷! <( ̄︶ ̄)/

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而且因為單吃調料味道很重,真的很適合配飯一起吃

就像台灣的肉燥一樣,配飯吃好涮嘴阿~~~

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吃的時候完全想搭配一下RM的字幕表示,果真是大邱十味,好吃~

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而且在結帳時發現店家是優良餐廳,有保證的

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如果來到大邱,大邱十味之一的燉排骨,可以放入餐點選單內

不過燉排骨根據店家味道辣度有差 (聽說有些店家可以做到比較不辣)

如果不太能吃辣的人,一定要斟酌自己可以吃的辣度

因為,雖然好吃,但吃完嘴巴都麻了XDDDDDDDDDDDDDDDD

以上是小茄子體驗辣度的感覺

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