爆肝護士的玩樂記事
大阪Osaka

大阪|螃蟹道樂 道頓堀本店

2017-12-04

秋天到日本一定要吃螃蟹的阿!

雖然爆肝已經吃過了札幌的かに將軍和名古屋的札幌かに本家,那怎麼能夠錯過大阪的螃蟹道樂?

一樣的,餐廳裡提供滿滿跟螃蟹有關的各式各樣料理,對於喜歡螃蟹的人來說簡直就是來到了天堂。

If you like to eat crab,maybe you can think about this restaurant. There are many kinds of crab Cuisine,you can eat a variety of crab.

雖然都是一樣提供多種類的螃蟹料理,但似乎有一些不一樣的地方,當然爆肝指的不是價格,而是服務與感覺,大阪的螃蟹道樂光是餐具就用了很多的拋棄式餐具,在服務上其他兩家是幫你煮火鍋,同樣的在味道與層次上也有那麼一點的不太一樣。

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菜單都是大同小異可以單點也可以選擇螃蟹的會席料理,但沒有提供茶水不知道是疏漏了,還是這一家本來就不提供,所以爆肝點了螃蟹道樂精選的清酒,味道甜中帶辣,搭配餐點飲用蠻搭配的。

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會席料理一樣有前菜、螃蟹刺生、水煮螃蟹、烤螃蟹…等,另外加點了蟹膏軍艦壽司,這麼多的螃蟹是否有差異?有的,在味道上也許地區與季節不同,甜度來講爆肝還是會覺得另外兩家比較好。




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一道道的上菜,在大阪也許觀光客真的太多了,另外有個會講中文的服務生就站在後面看你吃,上菜有須要時,就會過來講個一兩句翻譯。

除了味道以外,在這裡最大的不同就是服務,感覺一直在趕你拼翻桌率,甚至把爆肝的清酒壺拿起來搖,不是用問的,想要快速的收走桌上的器皿,在這裡,你會覺得吃會席料理應該是要好好的放鬆阿~慢慢的享受螃蟹阿~但是因為提供的都是拋棄式的器具,在掏螃蟹肉上就不太好用了,加上收東西時給你的感覺真的很不像走到「高級」的餐廳用餐,反而像是走到香港的快餐店,想要快速收一收,讓你走了好接下一批客人。

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用完餐的感覺……

如果你是想要吃螃蟹會席料理又剛好在大阪,可以選擇這一家。

若你是常常到日本遊玩的朋友,那爆肝會建議你再等等,其他家的服務與口味會比較好,因為都要花一筆錢吃螃蟹了,當然要選擇舒適的地方。

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