在新竹很有名氣的一家鴨肉店,會打開他的知名度是因為它的味道,口感,讓人想一吃再吃,但漸漸的口感也大不如前了,懷念以前味道的漢堡與雞塊,便到總店分店去尋找最初的味道,最終在中央路找到了,一吃就讓人愛上的口感!
他開在巨城附近,吃完也能順便徒步到巨城逛逛,大約3~5分鐘路程。
隨後我們點了炒空心菜、鴨肉飯、鴨肉湯米粉、炒鴨血跟一些小菜,共價280元。
小菜,蛋、豆干、海帶,半熟蛋黃吃起來有種綿綿的感覺,海帶與豆干搭配他們的小黃瓜以及特有的醬料,吃起來是非常爽口。
炒空心菜,吃起來有點微辣的感覺,咬起來也非常脆,不會老。
鴨肉飯,撲滿了鴨肉和油蔥酥,在灑上點香油,可惜這次香油灑的有點多,吃起來太油了,讓人吞不下飯。
鴨肉湯米粉,麵吃起來非常不會太油膩,湯非常濃郁,好喝!
會特地寫這家,是因為以前雞塊,常常來吃鴨肉許,但可能是物價上漲,也或許是經手人換過了,口味大不如前,剛好吃到這家才懷念起以前的口感,因此特地把他介紹出來,讓想念以前的味道的朋友,能到這家店嘗嘗喔~
相關資訊
麵類價50~80元 / 炒類50~100元 / 湯品35~70元 / 飯類15~70元
電話:03-5323683
地址:新竹市中央路296號
營業時間:11:00AM~01:00AM