最近石牌的三重牛乳倒了,揪雞排的名單剩下派克與肉圓現在要介紹的緯大,這個比肉圓手掌還要長跟碗粿臉差不多大的雞排,最近在石牌夜市展店了,其口感外酥內嫩又多汁,立馬成為揪雞排的新寵兒!
台北榮總石牌天母地區美食懶人包
有時候跟碗粿兩個人沒有時間帶便當時(懶得出門買菜,寫文章又弄的晚出門),在路上電話一預約晚餐就直接吃雞排解決了(好像很不健康齁,肉圓也發現訂雞排的那天都有報應特別的忙碌),宵夜想吃的時候,有事先電話確認是否還有外送服務,統計一下同事的訂單,一下班就有雞排可以吃囉~
很想要拿碗粿的臉來比較,這雞排超大又厚實,肉圓又怕弄到髒髒的桌面,碗粿又早早的吃第一梯回去陪病人了,搞得肉圓很難拍,就把手一伸充當一下比例尺吧!
■訂購滿300元即可外送
■營業時間:週一 ~ 週六11:00~23:30週日15:00~23:30
■創始總店:台北市松山區北寧路34號外送專線:02-25785306
■蘆洲分店:新北市蘆洲區長樂路 61 號訂購專線:02-82861430
■石牌分店:台北市北投區裕民一路(石牌夜市內) 訂購專線:0911782878
■汐止分店:新北市汐止區康寧街476號訂購專線:02-26947667 , 0918166018
■南港分店:台北市南港區南港路一段74號 訂購專線:02-27882200
■內湖分店:台北市內湖區江南街65巷29號 訂購專線:02-27971284
這一間也不是只有雞排而已,也有雞柳、雞翅、魷魚…等選項,滿300就可以外送,所以還蠻好揪成功的。
背面有寫上回溫的方式但是放入羹湯中當作雞排麵來吃就太瞎了,變成雞排定食倒是很適合!
這雞排放冷會比較沒有感覺,剛送來熱呼呼時,咬上一口,那種外酥內嫩已經醃漬入味又多汁的雞肉,還真的是很好吃,本來大家都會揪派克,但派克的脆皮過硬的口感很多人不是很喜歡,緯大的粉將介於地瓜粉與派克的口感間,加上雞肉大塊又嫩,瞬間就成為我們揪雞排的首選!