爆肝護士的玩樂記事
高雄 港式料理

富廚港式小館|高雄超美味的乾炒牛河

2023-11-23

如果你跟水豚一樣,什麼都吃不下,就想吃一盤好吃的乾炒牛河,那就選這一家吧!

都說化療的病人像孕吐,吐的時候什麼都不要,食慾來的時候,瘋狂的想要吃某樣東西,真的就是如此,當時就很想要吃乾炒牛河,於是來到了這一家富廚。

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還好有看了一下隔壁桌的炒飯,不然點下去還得了,是一座山的呈現耶!總之呢~水豚心海底針,什麼都想吃,但是下一秒有可能什麼都吃不下,來個大拋食物,所以點少少的以策安全,她想吃乾炒牛河,就點個牛河,另外點個點心,不要讓店家覺得佔位。

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這一份乾炒牛河真的是值得大力的稱讚,河粉炒的入味、上色均勻且不油膩,鑊氣十足卻不帶焦味,牛肉抓捏的嫩度也剛好,不會覺得太矯情。

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這裡的蘿蔔糕我也覺的是好吃的,是有加料的港式蘿蔔糕,裡頭還吃的到蘿蔔絲,外表微酥口感鬆軟,本身已經有帶鹹味了,所以沒有沾任何的調味料也很可以。

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今天雖然點的少,但是這南乳炸雞翅真的是很推薦,那個脆皮的表層真的炸的很好耶!有夠酥脆的,搭配南乳醃漬過的雞翅,入味多汁,好吃~

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地址:高雄市三民區大豐一路4號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30(週三公休)

✅ 丸老闆嚴選商品:https://linktr.ee/nurseilife

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