夏威夷的啤酒是多彩繽紛的 Beer in Hawaii

飛機餐是開啟旅行的門戶也是對一個國家的初步認識,爆肝到夏威夷時搭乘的是夏威夷航空(Hawiian),一整個就是印象深刻,機上的安全短片第一句話就是當你看到影片代表你已經到了夏威夷,影片中用了夏威夷的美景與戶外活動做為串場來取代一般的飛安宣導,而飛機餐介紹的當地產啤酒,更是讓爆肝對夏威夷有進一步的好感。

我們有海尼根、麒麟…Do you want to try local beer?

認識夏威夷的第一步就從這茂宜島釀造的啤酒開始,「欸~好喝耶」「我決定到夏威夷要來買」,第二步是吃到那好吃的鳳梨餅乾,美食開啟了對一個國家的期待。

 

到了夏威夷後,啤酒一整個就是大繽紛,去掉一些瓶裝還有要一次買四罐的酒鬼版…

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詢問了店員當地產的啤酒有哪些,抱回了這些啤酒,不得說每一個的色彩繽紛到,都讓讓人想要喝看看。




當然有興趣的還可以參考 夏威夷產的10大啤酒 Top 10 Beers made in Hawaii

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鋁罐裝的啤酒,爆肝買的是在路上一般便利商店都可以輕鬆買到的,特別版的需要到大型的超市購買。

以爆肝女性讀者偏多來說,MAUI BREWING 口味上的選擇會以藍色優先,綠色的麥味較重、黃色的則是酵母味較重,藍色則比較爽口,但評選第一的是黃色,所以才會在飛機上提供給客人阿~

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▲黃色是評選第一名、藍色第二名

 

第六名的COCONUT HIWA PORTER和第八名的PINEAPPLE MANA WHEAT。

COCONUT HIWA PORTER是添加手工烘烤的椰子與磨卡的香味。

PINEAPPLE MANA WHEAT則是添加了香甜鳳梨,讓整個啤酒帶來熱帶的風味。

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排名第三名的是KONA BREWING生產的 Wailua Whea,喝起來清爽,而添加了熱帶百香果的風味也讓尾韻喝起來像喝水果氣泡水或汽水般,讓人感到舒服。

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這兩瓶由KONA BREWING生產的沖浪啤酒,則是像海洋般的讓人感到舒服,喝起來很爽口。

Big Wave 雖然沒有被選入十大,但是卻得到了2014~2015北美啤酒釀造協會的金獎,2016拿到國際與最佳啤酒釀造的銀獎。

Longboard Island Lager則更是得獎無數,從2013~2017都有得獎記錄,都很建議大家喝看看。

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短短幾天把超商買的到的夏威夷啤酒都喝了一輪,總共八款都很適合女性,推薦各位讀者可以嘗試看看這種微醺又迷人的風味。

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您好,我是爆肝護士,一位寫作超過16年的部落客,全台美食祭與市集的策展人,也是台灣部落客協會的理事長,身兼部落客、講師、行銷顧問、食尚玩家地區特派員等多重角色,同時是地區特派員的台北區長要協助組織美食議題,所以讀者都抱怨我的文章讓他們看了大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: [email protected],商業合作可以先瞭解關於爆肝護士
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