北海道|ひこま豚食堂.當地人帶路的美味豬肉料理食堂

如果來到函館大沼地區有幾家必吃的食堂,這一家專門買豬肉料理的就不能錯過。

來到函館大沼地區有幾家必吃的食堂,這一家專門賣豬肉料理的就不能錯過。豬肉舖的豬隻飼養在駒岳附近的原野上,採自然的飼養,所以來到這裡不僅可以吃到北海道產的安心豬肉,還提供了各種不同部位的肉料理,可以買新鮮的豬肉回家料理,另外在冰櫃還有一些店家醃漬好可以直接燒烤的豬肉,現在想起那滋味都想要流口水了,如果沒有辦法調理,這裡也有食堂提供美味的豬肉料理直接享用。

這家店就位在車水馬龍的國道五號上,本來覺得就是一家不起眼的小店鋪,一走進去裡頭早就擠滿了用餐的饕客,在看看日本的美食評分版,這一家可是超過四分的高分,對於已經吃過該店醃漬豬肉味道的爆肝是一點也不意外,果然餐點一上桌,更是大大的加分,若下次再訪函館,這一家絕對還是口袋名單。


▲不得說這豬肉真的非常便宜好吃阿!


▲各種部位的肉都可以買到

 

大家可以看到菜單上的價格一點都不貴!

當天很可惜的就是想要吃的漢堡排早早就賣完了,於是點了薑汁燒肉來吃,一旁也有自己選部位、克數及料理方式的點餐方式,一群人前來點了不少種的料理,大家一致的反應就是好吃。


▲採用自己搭配的方式點餐並不貴


▲沙拉上有生火腿很令人感動以外,鮮嫩多汁只有沾薄粉的炸豬排更是一絕!


▲店家也有做外帶便當

 

不得說這一餐吃完真的是太滿足了!

話說,北海道到底有沒有熊?

答案是有的,而且就在我們一群人到訪不久前才出現而已,但是你要想遇到?還是算了吧!

ひこま豚ファーマーズマーケット

地址:〒049-2142 北海道茅部郡森町赤井川139

電話:01374-7-1456

營業時間:10:00~20:00 (水曜日10:00~15:00)定休日:ひこま豚食堂は水曜定休

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