Honey Pig源於美國為24營業的傳統韓式燒烤店,不僅可以吃到道地的韓式烤肉還可以享用到豆腐辣鍋、海鮮煎餅、石鍋拌飯…等韓式料理。
這家店在2015/1/8正式營業以來,爆肝護士已經看到不少朋友去吃過了,但是看到排隊要四小時才能吃到,真的讓人有點退縮,結果這天小夜下班約了同事前往,沒想到根本不用排隊!不用排隊!不用排隊!你沒看錯,爆肝護士一群人在凌晨2點多抵達,很順利的就進到餐廳裡頭了,在三點前就開始用餐了,完全沒有排到隊,入內就順利的點餐跟著韓國流行的MV搖頭晃腦,等待著型男前來桌邊服務,烤肉給我們吃,一整個超開心的阿~
■官方粉絲團:https://www.facebook.com/HoneyPig.tw
■地點:台北市信義區信義路四段415號之3
■營業時間:24小時(每個星期一00:00~12:00休息)
■電話:02– 2725 5757(不用打,不會有人接,只有接受網路訂位)
■交通:捷運台北101/世貿戰一號出口,往國際會議中心方向直走五分鐘。
台北雖然是個文化大混鍋,有時候也很不習慣這裡的步調,但說真的就是台北最多新穎、好吃的餐廳,而這種24小時營業的餐廳更是方便像爆肝護士這樣的輪班人員,第一次覺得小夜下班來這吃宵夜也很不錯。
位在基隆路與信義路口的餐廳,在寂靜的夜裡顯得特別的矚目,用餐的位置也蠻多的。
很難想像大半夜的凌晨四點竟然有這麼多人還在餐廳用餐,是說再過個一兩小時就是把韓國烤肉當早餐吃的概念了!
每張桌子最醒目的就是這超大的韓式大鐵鍋了,來到這裡想吃烤肉的癮馬上浮上心頭。
來點餐吧!看看要吃些什麼!
這裡點餐超方便跟服務生說你要幾號的餐點即可,價格還算平價,當天點了辣炒魷魚五花肉399、韓式石鍋拌飯279、嫩豆腐鍋199、海鮮煎餅219、韓式特調辣味雞肉399,加上一成服務費總共1645,其實也還好。
點好餐後,就會先開瓦斯加熱鐵鍋。
除了桌上的大鐵鍋以外,另外會隨桌附上小菜,今天有黑輪、海帶芽、辣蘿蔔,小菜都可以無限續盤,不過辣蘿蔔偏酸,口感個人沒有很喜歡。
另外附上的烤肉沾醬,建議可以沾肉吃看看,一整個超對味的!
大半夜的,點好餐後看著其他桌大魚大肉,好餓阿!
店裡不僅是提供韓式料理也一直播放著韓國的MTV,整個餐廳的氣氛就是歡熱阿~
辣炒魷魚五花肉上桌了,紅通通的一邊是魷魚、一邊是五花肉這樣,看起來很吸引人就不知味道如何了!
烤肉一送上來後,就會有人把泡菜倒到鐵鍋裡,這泡菜好好吃阿,人家還沒開始烤肉,肉圓已經在夾泡菜吃了,順帶一提這泡菜也是可以續的喔~
接下來就會有好幾個型男穿梭在桌間幫忙烤肉,完全都不用動,人家就會幫忙烤好好的,這樣最方便了啦~
而且烤好後還會拿剪刀來剪成適合入口的大小
還不能吃時,會提醒說先等一下,可以吃時才會說可以吃囉~
烤肉沾醬或是夾著一旁的泡菜一同食用都很好吃耶~
不一會馬上就在加點一份韓式特調辣味雞肉,爆笑的服務生還用台語講「ㄍㄟ肉來了~」
接著一樣幫我們進行桌邊服務,看著肉旁不斷冒起的泡泡,唾液也不斷的分泌阿~
雞肉好時,一塊雞肉搭一塊泡菜香嫩好吃!
只有上述那幾樣菜也不行,怎麼度過這等待烤肉的空虛時光呢?
當然要叫點其他的菜色來囉,這一道爆肝護士超級推薦的!不僅是湯夠辣順口,豆腐也超嫩,喝了幾口後馬上跟碗粿說不行「這個會涮嘴!」,這樣肉圓會把整鍋湯喝掉,結果剩下的給碗粿喝,碗粿也說不行,這真的會把整鍋湯喝光,爆肝護士一整個超有事的!不過這湯很推薦一人來個一鍋剛剛好!
石鍋拌飯,不僅有著滿滿的小菜上頭還擺了一顆荷包蛋,倒入辣醬經過仔細的攪拌後,味道一整個超香的啦~
大家紛紛的將飯舀入晚中分食,沒想到還有鍋巴,這石鍋拌飯好好吃!
海鮮煎餅沒想到上桌時還蠻大一片的,份量超大份的阿!
煎餅雖然沒有很厚,但是裡頭的配料很豐盛,有蝦子、珠蔥、花枝、洋蔥、紅蘿蔔…不過因為太分散了,雖然好吃卻也不太記得有哪些料。(一整個呈現狼吞虎嚥的貪吃鬼狀態)
用完餐後到櫃臺結帳,這裡也有提供停車場耶,不過半夜停在路邊倒也還好。
另外有官網路訂位的部分,可以參考粉絲團的說明,個人建議不想排隊就半夜來吃就可以了!
說到韓國料理比這一家honey pig好吃的也有,不過要說到24小時營業還真的是很難找,味道也都蠻不錯的,這天用餐後一整個把這一家列為日後宵夜的選擇之一。