這家在芎林開了一段時間的窯烤雞,遠勝過宜蘭來正宗的窯烤雞~今天漢堡與雞塊和朋友相約路跑後,一同來此品嘗好吃到打敗正宗店的窯烤雞!
店非常大間,坐位也非常的多,旁邊還有停車場呢~在金雞城旁邊而已。
店門口就能看到窯烤雞的製做過程,裡面放滿了許多隻的窯烤雞。
人多菜就是要點的多!當然少不了招牌窯烤雞,養生粽合菇、炒丁香山蘇、山野過貓、薑絲大腸,共價1490。(竹筍湯是店家免費提供)
在餐點來之前,大家決定先來喝看看,店家免費提供的竹筍湯,筍子很入味,湯也非常好喝。
在喝完湯沒多久後主菜就先上陣啦!窯烤雞!旁邊提供手套+手扒雞專用的手套,避免客人手去燙到,旁邊配置雞油,可以沾些許的雞油來搭配,吃起來非常的香,建議別沾太多,會過於油膩,適量就好。
剝好的雞,看起來是不是非常美味呢~
主菜送上沒多久~就陸續送上其他菜色,炒龍鬚菜,很好吃的喔。
再來養生綜合菇,裡面放了非常多的菇類,喜歡吃香菇的,非常推薦這道料理喔~
薑絲大腸,大腸很入味,也不會太酸。
山野過貓,在一般人的印象中,這過貓很難料理,口感也非常的不好,但經過這家店調理過後,上面放一顆生雞蛋,將生雞蛋攪拌均勻後,意外的大受歡迎。
點了這麼多道菜吃的超過癮的,過貓本來是嘗試點來吃吃看,當踩地雷,沒想到卻意外的好吃,在竹東還有另外一家宜蘭正宗的窯烤雞店,但品嘗過後,還是決定來這家吃,吃過兩家的窯烤雞後,還是這家的雞肉嫩,皮很脆,肉吃起來也不會乾巴巴的感覺,而且這家店上菜速度非常快,雞還沒撥完,菜就已經上完了。
店家資訊
招牌窯烤雞600元 / 蔬菜香菇類100~250元 / 招牌小菜60元 / 店家推薦180~400元 / 炸物200~300 / 飯10元
電話:0987-151-888
地址:新竹縣芎林鄉富林路二段556-1號
營業時間:周一~周日10:00AM~21:00PM