爆肝護士的玩樂記事
屏東 市井小吃

屏東、小琉球|高記在地小吃–國宴主廚招牌蜂巢蝦值得一試

2016-08-21

來到小琉球遊玩,不能錯過的就是高記在地小吃的蜂巢蝦了,由國宴主廚掌廚的料理不但價格實惠還有一定的水準,真的是當地不錯的餐廳,就連愛玩客也有來採訪介紹過。

這天前來吃高記在地小吃,一進門看到滿滿的塗鴉還以為來到了高雄的海之冰,瞬間覺得身上應該要帶個麥克筆,吃完之後也來簽個到此一遊好了(一整個塗鴉魂上身),本來覺得只是個人氣比較夯的餐廳,沒想到價格不貴以外,口味還真的挺不錯的,而且還可以吃到真的在地小吃。

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塗鴉塗到連天花板也不放過阿~

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菜單價格並不會說很觀光價

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高地在地小吃菜單資訊

地址:屏東縣琉球鄉中山路58-1號

電話:08-861-4190

營業時間:10:30~15:30、17:00~23:00

旗魚丸湯50、鬼頭刀炒飯70、蜂巢蝦250、琉球海菜150、鹽酥小卷180

而且吃完還可以拿到隔壁冰店的折價券,真的是很不賴。

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鬼頭刀炒飯,也就只有補的到鬼頭刀的地方才可以這麼霸氣的拿來炒飯吧!




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昨天已經吃過旗魚味噌湯了,這天就來吃旗魚丸湯吧!

旗魚丸的味道很鮮彈,真的是蠻好吃的阿~

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要炒什麼菜?

高麗菜、空心菜回到本島都麻吃的到,當然要吃這種看似纖維質滿滿的海菜阿~

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蜂巢蝦,你會以為跟蜂巢有關?

會不會是拿蜂蛹去炒櫻花蝦之類的???

心中滿滿的OS,結果一上菜後,好漂亮阿!!

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原來是用蛋酥加蝦子弄成像蜂巢的樣子,真的是很吸睛的一道菜。

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搭配一旁的沾醬來食用,很好吃耶!

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除了蜂巢蝦以外,當天最驚艷的就是這個酥炸小卷了,不僅小卷本身就很酥香以外,其搭配的蒜酥也很好吃阿,當天光是這樣搭著炒飯都想要叫瓶酒來喝了。

這家店這樣吃下來兩人也不過700元,真的是划算的美味。

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