台北赤峰街緊鄰捷運雙連站和中山站,進駐了超多特色小店也變成很多人愛逛街的地方,而美食的種類多到數不清,若大家喜愛吃日式炸雞的話,那麼這一家Mar桑唐揚げ本舗用桂丁雞腿所做的日式炸雞絕對是下午茶首選,而店內還有日式炒麵、漢堡等餐點,是一家逛街累了就能進來吃點東西、喝一下酒的小店。
Mar桑的位置距離中山地下街R10的出口比較近,若搭捷運來從那裡出來會比較適合,至少不用走在上頭曬太陽,不愧是日本人開的店,初次看到倒不會覺得很小一間,反而很像在日本景點看到的一些風格小店般,小小一間,進去都別有洞天很有特色,這種感覺就像是去日本的屋台般,很多都只有八個不到的位置,大家縮在吧台前,吃著料理跟著掌廚的老闆聊聊天,別有一番風味。
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日式唐揚炸雞 Mar桑唐揚げ本舗 菜單價格
大家可能看到Mar桑會覺得有點眼熟,是的,他就是天母窩的主廚,因為很多人吃了窩的炸雞覺得愛不釋手,偏偏又因為交通的因素不能常常吃到炸雞感到傷心難過覺得冷,因此Mar桑經過朋友的引薦,才來到赤峰街開了這家以炸雞為主的店,不變的就是店內的雞依然使用的是桂丁雞,豬肉也是雲林的究好豬,再搭上漢堡與日本炒麵,就是這家店的三大主軸了。
餐點價格在150~200之間,算是周邊很平價的餐點。
飲料的部分很推薦喝這種爆爆珠汽水,口感比吃到珍珠還要有趣。
另外也有四種果汁口味的氣泡飲、可爾必思和蜂蜜檸檬。
店內的用餐環境,就是圍著小店的六個座位,位置小小的卻弄的很有氛圍。
點完餐後,就會開始料理,所有的餐點都是現點現做,因此要稍微等待~
一個瞬間~~~就是一大桌的餐點出現了。
外帶的朋友可以選這個炸雞+飲料的組合,今天選的是葡萄柚氣泡飲氣泡飲+雞塊,這種外帶組合的好處就是可以輕鬆帶著走。
這樣邊走邊吃也很方便捏~
尤其是喜愛炸雞的朋友,窩都把店開來赤峰街了,你怎麼可以錯過,這樣一份炸雞搭上厚切薯條的速食組合,醬料的部分可以選日本美乃滋、照燒醬、爆辣醬、檸檬汁等,等於是把窩的一份餐點變成一個炸雞套餐式的概念,而且還以更優惠的價格提供給消費者。
若是想要在裡頭喝一杯再走的朋友,推薦要點這一份究好豬肩排翅,用的是松阪豬下頭的那塊肉。
吃的時候是要將一根根骨頭撕開來吃的
這黏著骨邊的肉,吃起來鮮嫩多汁,最適合搭啤酒了!
肚子有點餓又想要快速裹腹的,這月見雞腿排漢堡的份量就是你的選擇,超大一份,不僅有漢堡還附有薯條當配菜。
店內有提供塑膠手套,是的,將漢堡合起來的賽司就是這麼的大!
醬汁是日本美奶滋或清爽的檸檬汁,一口咬下,鮮嫩多汁的雞腿肉,搭配半熟的荷包蛋,一整個就是超犯規的!
若是有去過日本的朋友,對於日式炒麵就一整個不陌生,不僅是超市、祭典、活動,甚至是人氣的景點周邊都會販賣這日式炒麵,一盒抓著就走,是便宜又可以快速補充熱量的一品,而Mar桑這裡有明太子炸雞炒麵、唐揚炸雞炒麵、明太子炒麵、魷魚炒麵、野菜炒麵五種,今天點的是明太子炒麵,若是覺得麵量不夠,還可以加20元增量。
吃起來的口感台灣人可能會覺得偏鹹一些,但在日本吃到的就是這個味道,因為吃炒麵的時候通常都會配啤酒,若你正好想來一杯,剛好就可以回頭點餐。
若還想要搭配一些小點心的話,店裡還有奶油螃蟹可樂餅和野菜可樂餅可以選擇,奶油螃蟹可樂餅裡頭可是包裹著一條雪場蟹肉,而野菜可樂餅是用北海道男爵馬鈴薯混合製作,就看你想吃哪一種口味了。
但是介紹了這麼多,Mar桑就是為了炸雞粉,才來到赤峰街開店的,若你來到這裡不點一份經過Mar桑精心研發特調的酥脆爆汁炸雞的話,那就真的是白來了。
你還在覺得想吃炸雞要到窩很遠嗎?現在赤峰街有專門的Mar桑炸雞店了,想吃的時候,捷運一搭就能來買一份,夠方便了吧~
日式炸雞Mar桑唐揚げ本舖 營業資訊
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地址:台北市赤峰街49巷25號
電話:02-25592225
營業時間:12:00~21:00
天母日本料理 窩 創作和食 Casual Japanese Dining 營業資訊
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地址:台北市天母東路88號1樓
電話:02– 2873 7585
營業時間:11:30~14:30;17:30~23:30(週一公休)
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