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基隆美食》水產米苔目.加湯加麵不用錢

朋友帶路來到了一家基隆人都會吃的人氣巷內小店,還說還好搬家了,不然髒到根本不敢帶我們前往,的確,這一家挺好吃的,但新的地點也沒有多乾淨就是了。

這一家以賣小菜「豬臉頰、豬小腸」為主,若沒點小菜只點米苔目,根本不太會理你,一碗米苔目15元,還給你免費的加湯、加麵,你就知道米苔目根本就是加減賣的。

 

還邊就是一大盤的豬臉頰肉(嘴邊肉)在賣,一整個就是豪氣。

 

叫好後,直接找一張位置坐下來即可,說是找一張桌子,還真的不是那麼好找,不是桌上的碗盤沒收,就是到處油膩,若這已經是「改良版」的店家環境,那髒的是?所以找了一桌相對乾淨的坐下來,接著大家拿出濕紙巾和酒精就開始擦桌子了。

 

餐點上桌時,全部的人都笑了,因為就是標準的「拇指麵」阿,民間習俗少了一味,就不好吃的那個味~

 

不過這灑滿蒜酥的還可以加麵、加湯的米苔目,畢竟那高湯來自滿滿的「豬肉、豬內臟」的精華,一整個也太鮮了吧!米苔目真的是古溜好吃,難怪熱賣。




 

每一個桌邊都寫上了「辣椒酌量使用」,逼的我們想知道辣椒有多好吃,MD還真的是有夠辣的!吃個一口立馬鼻子都通暢了。

 

另外這一盤150元已經夠便宜的了,但是那嘴邊肉也太大器,這在台北不是要再切四片嗎?可見基隆人的牙口一定都很好阿!!!

好的,雖然環境不佳,但這就是一家人氣超高地方小吃,而且外帶有包小菜,米苔目就會給超多的店,所以若沒有腸胃上的疑慮,還是蠻推薦可以來吃看看的,真的是挺不錯吃的阿~

水產米苔目 營業資訊

地址:基隆市中正區中正路666號

營業時間:04:00–12:00(週一公休)

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