台北 市井小吃

【唭哩岸】小老闆大香腸 古早味麵店

2022-07-05

有人喜愛吃陽春麵的嗎?龍澤美髮沙龍 lóng tsò ヘアサロン 附近就有一家切仔麵、陽春麵店,小菜也蠻好吃的。

身為一個做客製化的香腸的人,到處吃是必要的,畢竟也要瞭解一下市場的脈動,或者自家的香腸缺貨時,才能告訴顧客可以在哪裡也能買到不錯的香腸。

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可以看一下小老闆大香腸的菜單,基本上就是走平價路線,小菜的價格也寫的清清楚楚,不會點完結帳看到價格很Suprise……

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也因為價格真的是很平價,所以我們兩個就隨便點上一桌,看到這種畫面就是舒服阿~跟老闆出門吃飯,就是大器。

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湯品的部分,我們點了一個豬腸湯和蛋花湯,腸子洗的挺乾淨的,吃起來沒有豬腥味,還不錯。

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小菜的部分點了嘴邊肉、肝連和海帶,出現一盤就是爽快,滷菜處理的味道還不錯,而醬料調的也蠻好的,不會很死鹹。

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香腸是走士林大香腸的路線,查了一下網路資料,老闆之前在士林擺攤的,香腸的口感還不錯,肥瘦剛好,但若真的要論味道,當然是丸老闆的香腸比較好吃,畢竟我的是客製化,怎麼可能會客製不好吃的味道。

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我叫的是意麵,碗粿是麻醬麵,兩個的味道都挺不錯的,整體講起來,所有的味道都算中上,是一家可以分享給各位的店,若真的在前來美髮的路上肚子餓了,可以做為參考。

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小老闆大香腸 古早味麵店

地址:台北市北投區吉利街132巷8號1樓

營業時間:09:00~14:00(週三公休)

更多的好物請參考丸老闆嚴選:https://linktr.ee/nurseilife

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