這一次到北海道露營16天爆肝攜帶的鍋碗瓢盆以簡單方便攜帶為主,所以帶了可以放在背包側邊輕量可愛又具有保溫能力的隨行保溫杯、輕量化又可以當作盛菜用的變形砧板,再來就是這個符合露營主題的三用烤盤。
露營是目前國人最盛行的戶外活動之一。
可惜目前國內的露營地需求過大,很多時候若不是事先預約做包場處理或是遇到特殊的日子,常常都是一位難求,很少會遇到爆肝這樣滿場就只有一帳的狀態。
這時候就不得不推薦一下北海道的露營地了,不僅價格便宜划算(好啦~趕文中不要一直催文),另外就是提供相當大的腹地,除了營地以外還會有炊事場、公用廁所、淋浴煎、洗衣房,還包含兒童遊戲的地方,所以這次帶出門的兩位小孩簡直就天天玩瘋,「可以去溜滑梯嗎?」、「可以去盪鞦韆嗎?」問個半天,最後不得以使出了晚上有熊出沒,才得以順利制止一直想衝出的慾望。
一張桌子、一張椅子,搭配三兩杯飲料,聊天看小孩跑跳,也是露營的人生。
出門在外這一瓶就夠!
然而跟著自己玩了16天的保溫杯,經過不斷的測試使用,真的很推薦大家,尤其是放冰涼的飲料,可以從第一口到最後一口喝到都是冰涼的。
另外這個空瓶170克,容量350ml,也是適合帶上飛機的大小,搭飛機時就把在前方的椅袋內,口渴拿出來補充一下水份剛剛好,保溫效果在兩小時內都還可以維持有80度,六小時維持60度的水準,也因為大小攜帶方便又不會滲漏,主要也不會造成攜帶的負擔,這杯子便成為背包的好朋友,一直放在背包內跟著出門旅行去了~
方便攜帶與多功能的變形砧板才方便旅行
在提到烤肉盤前,當然要先來做食材備料,大家在家一定都用塑膠或者是木砧板,當然對於切菜來說最為舒適順手,但旅行帶出門的行李要考慮的是「重量」,超重可是會被算行李超重費用的,當然自己提一整路也很厭世,在台灣露營的設備也是越精簡越好。
所以簡單方便攜帶,又可以派上用場的變形砧板就成為攜帶的用品了。
▲折起來還可以當洗菜瀝水的容器
▲刀子可以帶自家的,也可以考慮攜帶有附刀套的馬卡龍刀具組。
個人如果論喜好當然會選擇雙人牌的刨刀,但是如果以CP值好攜帶來說會推薦馬卡龍刀三件組,內容含日式廚刀、水果刀、刨刀三件799,附刀套好攜帶,在刀子的利度上也媲美廚師等級,對於切蔥來說是沒有什麼困難度的。
在這個直播影片內就可以聽到清楚的切菜聲
有了烤肉盤烤肉何必等到中秋
備料的小道具都介紹完畢了,就回到今天的主題三用烤肉盤吧!
這烤肉盤用的是航太級鋁合金材質、麥飯石不沾材質。搭上覆底加熱層,所有爐具都可用也就是電磁爐、瓦斯、炭爐都能搭配使用,不僅導熱快還好清洗。
連續煮個幾天之後真的太方便了,回國時妹夫就要走了烤盤了,畢竟平日有在應酬喝酒的朋友,瓦斯一拿幾片肉下去,只要準備酒水就夠了,省去上居酒屋的開銷大家可以喝的更盡興。
導熱快,連煎豬排都好好吃!
有醃醬的豬排會在盤上留下焦黑的醬汁,但因為烤盤不沾,用筷子輕輕的就可以把整片撈起來,衛生紙擦一擦就可以烤下一塊,一整個非常的方便。
爆肝在小木屋的時光,就是到附近的超市買幾盤肉,接著煮好一鍋大火鍋直接上桌邊烤邊吃就好了。
▲不管有多少醬料都沒關係,就是往烤肉盤內放就對了,待會用衛生紙滑過去就乾淨了~
雞肉完全不沾烤的恰恰恰,將肉汁完全封在裡頭,超級美味。
在露營車內,避免油煙就會先在外面將肉都準備好再端進來, 如果在戶外就沒有須要顧忌的了,偏偏在營地遇到下雨可惜阿~
光是照片還說不準,就來看看烤肉翻面的影片吧!
在一般的日式燒肉店烤肉不僅要塗油,還要在最邊角的小火區慢慢的烤雞肉,翻面還要怕沾黏,這個烤盤完全不用怕沾,因為就是不沾阿!
用筷子慢慢的翻面就可以了,所以見試過的人都想要帶回家使用……
不只是烤肉,因為太不沾鍋了,連烤麻糬都很好用。
這裡也大推日本一包包單包裝的麻糬,超級方便好用的,不管是用烤的或者是下鍋一起煮湯都超好吃,忍不住就買了一包回家了。
對了!
大家有機會在日本一定要住可以下廚的民宿或者租用露營車,因為日本直販所或者是農會超市賣的肉和菜都么壽便宜,是么壽等級不是超級了,三顆台灣一般1.5倍大的高麗菜只賣300日圓,一大把蔥100日圓,滿滿的豬肉300日圓,淹好的大豬排200多日圓,逼死人~~~
爆肝這次旅遊的商品贊助由Hello 生活館提供出門露營使用。
這16天下來,經過一路上的實測使用都非常的順手方便,不僅烤肉盤完全不沾,到超市買個肉或者是使用市售的烤肉醬醃製一下就可以直接下鍋烤,不一會就是烤肉配啤酒的時光,超級無敵方便,大推給各位也愛烤肉的朋友,想要訂購請至:https://goo.gl/vVX25B。
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