許多新竹網友評價好吃的滷肉飯，漢堡便提議這周末一塊來吃吃看，到底蛋汁與滷肉飯的搭配，會激出怎樣的火花呢？
其實這家戽斗滷肉飯有兩家，一家是大家所熟悉的，在城隍廟內，一家則是在仁德街這，今天我們來到仁德街這裡。
■地點：新竹市仁德街88號
■電話：03-524-1849
■營業時間：06：00 ~ 15：00
才剛到這，排隊的人就已經排到門外了，讓我們不注意他也難，趕緊來去排隊，不然就搶不到滷肉飯囉！
找了個位子趕緊來點菜，滷肉飯*2、荷包蛋*2(蛋的部分要另外點喔，不然他是不會自己跑到碗上的)，竹筍湯、貢丸湯、燙青菜、粉腸。
首先主菜就上場囉，在把蛋放上去，再輕輕地用湯匙把蛋給劃開，完美！
其實滷肉味道並不是很夠，完全輸給金仙蝦捲飯的滷肉飯，但多了蛋汁，讓這道滷肉飯的擁有了抗衡的戰力!
竹筍湯，竹筍清脆爽口，還不錯喝。
貢丸湯，貢丸很大顆，可惜不知道是不是因為吸飽了湯汁，所以才顯得特別大顆，可惜貢丸味道也不是很夠。
粉腸，口感很紮實，皮的部分也沒有爛爛的口感，搭配蒜泥醬，可說是絕配阿，很對漢堡的胃口！
燙青菜，空心菜很鮮甜，搭配蒜頭，吃起來有些辛辣，非常的清脆可口！
本來抱有很大的期待來吃滷肉飯，但滷得並不入味，感覺金鮮蝦捲飯的滷肉飯，還比較夠味。
雖然蛋汁彌補了滷肉飯的不足，救了滷肉飯，但漢堡真心覺得點白飯配荷包蛋就很美味了。
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