探索

雅吉食評

澳門Macao

雅吉 Aji|全球第8名及拉丁美洲第一名的日式秘魯菜在澳門也吃的到了

2018-06-15

雅吉是澳門第一家的日式秘魯菜餐廳,其掌舵的主廚津村光晴(Mitsuharu Tsumura)來歷更是不簡單,其位在秘魯首都利馬的日式秘魯菜餐廳Maido,榮獲2017年San Pellegrino世界50強餐廳的第8位,還有2017年拉丁美洲50最佳餐廳,更是秘魯版 Master Chef 的評審,而經由美獅美高梅的邀請,目前也能在澳門享用到大師級的料理了。…