天母日式炸雞

說到日本料理，在天母地區幾乎每走幾步路就有一家日式餐廳，其中不乏厲害的主廚，但是窩 創作和食 Casual Japanese Dining 的主廚Mar桑是日本人，除了之前介紹過是個理髮師以外，因為到處旅行的關係，除了有日式家庭料理，還可以幫客人製作在日本47個都道府，所吃到的料理，讓你在旅行中的味覺回憶可以在天母的窩延續。…