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彰化黑肉麵

彰化• 市井小吃

【彰化小吃】排骨比麵還好吃的黑肉麵

黑肉麵，跟很多彰化的麵店一樣，是老闆的名字來的，並不是用很黑的肉下去做，這樣子貓鼠麵不就用老鼠肉了，所以阿，這都是老闆的名字，不要想太多了~~雖然招牌寫【黑肉麵】但這一間的是排骨比較好吃，中午大家幾乎都是來包排骨便當，麵的部份普普通通。…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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