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【奧飛驒酒造】「CHAIR」釀酒師為女性特釀的特仕版低酒精度清酒

【阿櫻酒造】搭餐會變氣泡酒！超變態的特別純米無濾過生原酒 7號和1401號

【石川加越酒造】海鮮的絕配：月光袋取大吟釀無濾過生原酒、生酛純米吟釀

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日本來台開店

台北• 早午餐｜下午茶｜咖啡店

【台北美食】九州鬆餅 Kyushu Pancake 代官山九州パンケーキカフェ台灣一號店

九州パンケーキカフェ是日本東京的人氣咖啡店，鬆餅使用的是大分縣產的小麥、宮崎縣綾町合鴨農法栽種的發芽玄米、長崎縣雲仙的糯黍、佐賀縣的胚芽押麥、熊本縣和福岡縣的紫米和紅糯米、鹿兒島縣肥沃大地成長的梗米等素材搭配100%九州產的牛奶所製成九州七穀原味鬆餅粉。…

懶人包• 拉麵｜日式料理｜居酒屋

【懶人包】日本來台開店的餐廳、拉麵、烏龍麵店

台灣人喜歡到日本旅行，當然對日本料理自然也成為習慣性的口味之一，爆肝護士這裡收集了幾家來自日本的直營餐廳，讓大家就算不能到日本也可以享受日本味。…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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