岩手可能大家都會覺得就是冷麵的故鄉,但其實岩手可是一個著名的酒鄉。日本的釀酒師稱為杜氏,三大杜氏分別是南方杜氏、越後杜氏和丹波杜氏,而以南方杜氏的數量居冠,甚至日本大多的釀酒師都是師承南方杜氏,也因此來到岩手不能錯過的就是美味的地酒。…
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岩手可能大家都會覺得就是冷麵的故鄉,但其實岩手可是一個著名的酒鄉。日本的釀酒師稱為杜氏,三大杜氏分別是南方杜氏、越後杜氏和丹波杜氏,而以南方杜氏的數量居冠,甚至日本大多的釀酒師都是師承南方杜氏,也因此來到岩手不能錯過的就是美味的地酒。…