蒜頭配鹽酥雞

這一次長盈海味屋除了無毒虱目魚外又有新產品了，提供的是以益生菌種植不含農藥的鹽地蒜頭和自家醃漬的破布子商品組，他家的破布子，我們吃過早就已經迷上這種甘甜不死鹹的好味道，但蒜頭有什麼特別? 沒想到真的是比一般在市場買到的特別，打開時特別香、在剝的時候甘爽、切的時候可以感受的脆度及水分，吃上一口有著蒜頭特殊的辣味但一點都不嗆，搭配料理超讚的!…