De Loin

『De Loin 德朗頂級法式餐廳』這是維多利亞集團旗下請香港設計師『梁志天』設計的餐廳，原本只招待買屋簽約的客人前往享用下午茶，經過口耳相傳進而發展為餐廳，德朗主廚 Gordon Chen 更是從香港聘請回來的米其林餐廳主廚，不但包辦整個餐廳的菜單製作，也因為其招待的客人身分不同，定期會舉辦『德朗饕星計畫』讓廚房團隊前往各個國家品嚐米其林餐廳的料理，像我們這次品味的菜單，剛好是『北海道及新加坡的 […]…