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花蓮• 市井小吃

【花蓮小吃】蚵仔爆大顆的海埔蚵仔煎

地點:花蓮市自由街84號營業時間:1730-2300 這一家是網友介紹的，當天在粉絲團看完訊息後，就跟碗粿跑來吃了，看著阿伯弄蚵仔煎的pose，肉圓的第六感就覺得好吃，果然是美味阿，除了料好實在外，連醬汁都調得很好!…

彰化• 市井小吃

【彰化王功】蚵仔滿滿的蚵仔煎、蚵仔炸林家蚵仔炸

地點:彰化縣芳苑鄉王功段462號營業時間:0900-2100 在彰化，如果想吃蚵仔煎的話，很多人都會到鹿港，但其實來王功吃才是王道，沒有為什麼，你只要一抵達王功，看到道路兩旁的蚵殼山就能明瞭，要吃蚵仔，當然要來蚵仔的產地啊!…

爆肝護士有兩位，一位霸丸（丸老闆）、一位碗粿（水豚君又名萬惡員工），一個負責寫文、一個負責吃（你們知道什麼叫萬惡員工了吧）。
丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
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