岩手是日本第二大的縣，面積僅次於北海道，但人口密度低加上右臨太平洋左內陸多山嶽，山間名泉噴湧、周邊田園綿延、名湯溫泉遍佈和三陸海岸帶來的美味，搭上可追溯到繩文年代的歷史讓岩手充滿豐富的故事與浪漫色彩，隨著台灣虎航開航直飛花卷，讓這個東北第一大縣，重新抓住遊客的眼球。…
在岩手盛岡地區除了冷麵以外，不能錯過的就是這由明治40年創業（1907年）的碗仔蕎麥麵，又稱為一口麵，起源主要是因為在物資貧乏的年代，一碗麵要分享眾多人食用，所延續下來的餐點，只是在現今的年代裡又多了幾分的趣味性，也可以體驗一下日本大胃王比賽的臨場感。…
位在東北右邊緊鄰太平洋的岩手，擁有得天獨厚的海洋資源，當然也是個享用海鮮的好地方，而距離知名北三崎展望台不遠處的北川食堂，正是當地熱門的海鮮丼食堂，不僅一份定價日幣1090的海鮮丼讓人感到超值以外，裡頭的食材會視當日的魚貨每日更換，就算每天吃都能保有新奇感。…