「問鼎」麻辣鍋、養生鍋是馬辣集團耗時三年斥資六千萬打造的全新品牌，店內固定展示國際拍賣會上蒐集而來的古物，包含中國古代重要玉器、瓷器、及工藝精品，讓客人在猶如美術館的環境用餐，另外也與知名全球指甲油品牌OPI跨界合作，首創在火鍋店也能享受免費美甲及真人按摩的服務，提供顧客全新另類的美食體驗。
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問鼎的湯底有麻辣鍋、養生鍋、酸菜鍋、蔬菜鍋，可以單點或做鴛鴦鍋的組合搭配，肉品則有美國Choice等級的肋眼沙朗、牛小排，豬肉則來自丹麥的松阪豬及台灣屏東的活菌豬肉，其他手工自製丸餃滑、韓國生蠔、北海道大干貝、阿根廷天使紅蝦、生魚片級的海鮮，價格絕對讓你大呼值得。
首創免費OPI美甲服務與真人體感按摩體驗，搭上Haagen-Dazs冰淇淋16種口味免費吃到飽，還有飲料、零食、TV、撲克牌提供候位時享用，使用Ipad點餐，點餐內容一目了然，搭配每桌提供充電插座與Wi-Fi更是讓用餐一整個無冷場。
爆肝護士受邀來到問鼎用餐，使用店家提供的金額實際點餐進行體驗，一整輪吃下來真的是超划算的，不僅在候位時不需要坐冷板凳，有提供電視及小點心候位專區，還可以現場登記美甲及按摩服務，甚至有多達16種Haagen Dazs冰淇淋可以選擇，肉品及海鮮的價格更是比其他餐廳要來的便宜，不誇張一整桌3000，吃到兩個人都要翻過去，也難怪主打每人平均500消費的高CP值餐廳，就快點來看看爆肝護士的介紹吧！
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從門口到上樓，大家都可以看到滿滿的古董及穿越現代的擺飾，整個用餐環境更是古董圍繞。
■地址:台北市大安區忠孝東路四段210號2樓(忠孝敦化站3號出口、明曜百貨旁)
■電話：02-2731-2107
■營業時間：11:30~22:00
■備註:可容納200人，含3間10人包廂
問鼎提供的火鍋鍋具是由知名藝術家，以周朝青銅器「逨盤」為創作靈感所做，餐具還有龍鳳造型的湯勺、爵杯皆以醫療級不鏽鋼打造而成，全套重達8公斤，價值10萬元，搭配楊莉莉專為問鼎創作的黃地青花龍紋餐具，讓你有穿越千年時空享受貴族般的用餐體驗。而為了呈現蟲鳴鳥叫的大自然氛圍，問鼎也採用了劇院級Bose音響。
一上樓就看到超適合拍照的大龍椅，搭配門口的兵馬俑、上樓的大佛像，真的很有宮廷式用餐的氛圍。
餐桌旁可以看到滿滿的都是古董擺飾
每一桌的用餐空間都蠻寬敞的，搭配字畫屏風當作區隔。
每一桌除了提供置物籃以外，還有兩個插電座可以使用，怕火鍋味的話，現場服務人員也都會主動詢問是否需要包包套。
餐桌一旁的抽屜就有濕紙巾、紙巾及牙線棒提供。
除了一般的用餐空間以外，問鼎也有三間包廂可以供家庭式聚會使用。
一般等候用餐都是在門口罰站或者是坐在外頭提供的椅子上，問鼎提供了一桌讓客人休息的空間。
讓等候的客人可以先用點小點心、看看電視。
不過美甲服務採現場桌號登記方式，要知道桌號才能使用。
等待上餐的同時，就來個體感按摩的體驗吧！
原則上每人可以有五分鐘一次的體感按摩體驗，畢竟要視當時用餐的人數而定，碗粿表示「雖然只有五分鐘，但是真的好會按，每一處都很到位阿～」
OPI的美甲服務真的超誇張的，真的就這樣在火鍋店進行了起來，一整個太絕了！
穿過長廊就是廁所了
除了服務人員會不斷的維持乾淨度以外，女廁這裡的梳妝台提供了棉花棒、牙線、衛生棉等物品，另外店家也希望客人有需要的話可以提供建議，他們再添購擺上（搞不好未來連尿布都出現了）。
現場提供的是Ipad的點餐，直接點選螢幕就可以聯繫廚房，送餐也超快的！
初次到訪的客人，服務人員都會簡單的做個說明與解釋。
看圖說故事，這個畫面真的是簡單易操作。
給大家看看各個菜單的畫面與價格，真的一點也不昂貴阿～
餐具當然也要很宮廷風阿
這天點了麻辣鍋與養生鍋的組合
才剛按壓結束鍋就送上來了，真的超快速。
碗粿點了以下的這些餐點，大家可以看看價格，真的很划算。
麻辣鍋+養生鍋(鍋底一人158元)、豪華海鮮四品$498、綜合手工餃(魚餃、蛋餃、燕餃)$148、綜和滑(墨魚、蝦卵、干貝)$228、綜和海鮮八品$498、美國Choice無骨牛小排$368、美國Choice肋眼沙朗$368、屏東活菌豬五花$168、老油條$58、王子麵$18、綜合鮮蔬10品$168、檸檬紅茶1000ml$80、綜和菇$118、鮮豆皮$58、綜合滷味$228，餐中招待冰沙，飯後招待水果。
古代用的器具當然要龍勺、鳳勺來搭配！（頗重）
訂做的鐵壺也是頗有重量的，大家倒茶要小心。
火鍋滾著滾著好香阿，而且麻辣湯順口不胃痛，好吃～
20種酌料一字排開，這下你說你有特殊調味癖好，肉圓都不相信這樣還不能滿足你了！
下頭使用的還是紅蛋呢～
另外可以在櫥窗看到現做的蛋餃，港覺好吃！（還好有點阿）
美國Choice肋眼沙朗，不僅價格便宜，上桌的色澤與份量真的是令人口水直流阿～
美國Choice無骨牛小排，更是優質阿～
屏東活菌豬五花
綜合手工餃
鮮豆皮
綜合菇
綜合滷味，這一定要點來搭配麻辣鍋的阿！
綜合滑，肉圓與碗粿一致大推此盤，超划算！
豪華海鮮四品，也是此次要送給讀者的抽獎品。
內容物有阿根廷紅蝦、韓國生蠔、南非鮑魚、北海道大干貝，是不是很超值！
綜合鮮蔬10品
老油條
綜合海鮮八品
人家說「我們的烏梅汁很不錯喔～」，結果碗粿點了檸檬紅茶＝＝
快來吃吧～
先將滷味通通都下到麻辣鍋去
問鼎的老油條比較硬，需要多涮兩下喔～
這肋眼沙朗真的不是蓋的，超級好吃的！
無骨牛小排簡直比碗粿的臉還大，重要的是令人開心的好吃阿！
開心阿～～
光吃這個肉品畫面就停留了一陣子
這裡服務巡桌率很密集，而且服務態度是令人感覺自然舒服的，非刻意矯情，像前面一桌帶小孩的客人，餐具掉到地上，立馬就過來說「我幫你們換一副」，對方說不用了那是我們自備的餐具，立馬補充「需要幫你們清洗嗎？」。
察言觀色真的很厲害，像碗粿拿著海鮮盤在拍（頗重），服務生立馬來幫忙接手端回桌面。
看到湯沒了，也是馬上上前詢問補湯，另外問要不要再添加鴨血及豆腐。
這鴨血及豆腐真是好吃，鴨血大塊又沒腥味，推！肉圓就不知道吃了幾塊去了～
餐中送上來的冰沙搭配的是古代用的爵杯
爵杯都出現了，當然要假掰的來一下乾杯了～（笑）
爵杯跟這鼎真是搭阿！
這就是為什麼服務生會在一旁等候的原因，真的是又大盤又重的海鮮盤，服務生怕冰塊大走山阿～
這天使紅蝦還真的是又大又過癮的滋味！
將好吃的肉品都涮完後，就來吃滑了，本來想說就是一般的手打漿，沒想到一整個好真材實料，這墨魚好鮮彈！
這個墨魚鮮蝦滑，更是把整隻草蝦都包進去了，碗粿弄到一半立馬大叫「有蝦子耶」，看到了啦～
超扯的韓國生蠔，現在煮蚵仔一整個不稀奇了，煮生蠔才厲害！
蛤蠣在碗粿的手上顯得嬌小，但是真的也太大！
吃到快昏了，把所有的蔬菜都丟進去煮，準備打包好了！
飯後的水果有可愛
真的別懷疑，一字排開的是16種Haagen Dazs的冰淇淋，不管哪一個方向都壯觀。
一旁還有水槽可以洗洗手，怕大家挖冰淇淋挖得太開心，手都髒了～
說真的，一次來16種真的有點難選…
但對於喜歡吃的人來說，一整個就是超值，想想看走進Haagen Dazs專賣店點個豪華冰淇淋拼盤下午茶都多少錢了，在這裡就開心的吃通海吧！
抹茶跟巧克力好吃，原諒肉圓吃完這一支就GG了～～～
意外的打包是用這種桶狀的容器裝非塑膠袋，當天帶去上班打開瞬間就是晚餐，一整個超級方便的阿！
※本文由問鼎麻辣鍋養生鍋邀約試吃撰稿
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