爆肝護士的玩樂記事
觀光工廠 懶人包

全台十大美食觀光工廠 好吃又好玩!

2015-03-11

假日不知道該帶小孩去哪裡玩嗎?爆肝護士集合了十大美食觀光工廠除了可以讓民眾更了解美味的來源、體驗自己動手DIY外,最重要的是還能免費試吃到許多剛出爐的美食,就來看看有哪些觀光工廠吧!


爆肝護士在這裡依照各個觀光工廠的有趣度從一到十,一一的跟大家介紹,大家也可以參考看看這些觀光工廠是否跟心中的排名一致。

台灣優格餅乾學院是台灣唯一的餅乾觀光工廠,也是知名的餅乾代工廠,以像霍格華茲的城堡外型豎立在線西的田野邊,用魔法教室的主軸概念讓貓頭鷹校長的帶領來讓小朋友認識餅乾,在二樓布置了餅乾學院從餅乾的製作、緣起、模型、行銷,帶領大家認識餅乾的發展,在一樓的販賣部有提供免費的咖啡還有各式各樣的餅乾試吃與販售,還有一間DIY教室,只要滿15人便可以開班進行餅乾DIY的教學,是一間大人小孩都可以開心逛的觀光工廠。

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維格餅家鳳梨酥觀光工廠位在五股高架橋下,從開幕至今每天都有大批的觀光人潮,除了可以有鳳梨酥及餅乾試吃外,這裡還有提供了品酒鑑賞,另外各種口味的吐司也是搶手的好味道,還可預約參觀及報名參加鳳梨酥DIY課程,是一個超值的親子旅遊地點。

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橘之鄉蜜餞形象館是個可以買到好吃的宜蘭伴手禮及適合親子DIY做蜜餞的好地方,在這裡除了提供了免費好喝的金棗茶還有蜜餞試吃,團體可以預約免費導覽,透過一片片的玻璃,直接觀看蜜餞的包裝作業流程,從選果到鹽漬再到包裝,對蜜餞的製作做進一步的瞭解,還能預約DIY醃漬蜜餞,從打洞,加鹽、加糖,搖到產生糖化到封罐包裝,親自做一次,樂趣無窮!

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宜蘭利澤的虎牌米粉產業文化館,除了有世界米粉介紹,還有米粉發展過程的說明、舊時代生產設備的展示,同時以「1970 那個年代」虎牌米粉創業過程的時空街景,帶大家走入舊時光,懷舊的廠景布置是一個很適合拍照的地方,裡頭的一個小吃攤有食物模型及炊煮道具可以讓喜歡烹飪的小朋友玩得很開心,而在阿嬌米粉攤更可以坐在攤位前來個米粉吃到飽,也可以在這裡換電鍋炒米粉的DIY不過有時間性、彩繪DIY、寬粉,一個人花個兩百元,在這裡可以吃飽又可以拿到兩手滿滿的戰利品,真的是一個很划算的地方!

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溪和三代目展覽館是少數提供魚產品加工參觀的觀光工廠,結合了傳統的魚寮以及現在的觀光直營工廠,透過整點導覽解說,讓遊客可以瞭解到以生產、生活、生態為基礎的休閒漁業,現場除了提供魚產品試吃品嚐以外更有DIY體驗三角飯糰及小卷押片餅乾的製作,是個適合闔家大小一起同遊的好地方。

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味衛佳柿餅觀光工廠在每年9月正逢柿子盛產季節,就是開始製作柿餅的日子,在這裡除了可以品嘗到好吃的柿餅以外,更可以近距離的觀看柿餅的製作過程,其特製的柿餅冰棒更是值得品嘗的人氣商品。

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亞典蛋糕密碼館/亞典觀光工廠不但能親眼看到製作流程還能試吃,喜歡還能宅配或訂購,是間既可以品嘗美味點心又能觀看製作過程的菓子工廠,光是裡頭的全自動化生產的機器不停的製作銅鑼燒和現廠烘焙的年輪蛋糕,都是讓人目不轉睛會盯著看的地方,一旁就有試吃的商品,看的到又吃的到當然是假日親子同遊的好地方。

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丸莊醬油觀光工廠位在雲林西螺老街上,百年歷史的老洋房除了有自家自豪的醬油以外,還轉型成為觀光工廠,經由導覽人員的介紹從選豆、洗麴、入缸、日曬到過濾裝瓶,一步步的帶你瞭解整個醬油的釀造過程,還能試喝剛釀造出來的醬油並可以自行DIY一甕屬於自己的壺底蔭油,在二樓的開放空間也可以參觀60年代的老宅居住環境,更可以到一樓賣場購買高品質的純釀造醬油。

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源順芝麻觀光油廠位在雲林土庫,是一間從產品製做的流程區,可以從選料、檢驗、烘培、榨油、過濾、包裝到成品,觀看油品製成的每一項步驟,另外可以在料理教學區學到如何用芝麻油煮出好料理,也可以參加DIY研磨芝麻粉,在這裡除了可以觀看芝麻油的製作過程外,還可以瞭解到芝麻對身體的好處,是一間可以增進知識又可以買到好油的觀光工廠。

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手信坊和菓子文化形象館位在土城,日式風格外觀的觀光工廠吸引了不少的名人前來,除了有不少的和菓子及好吃的大福販賣以外,在這裡還可以預約和菓子及麻吉燒的DIY,是一家帶小孩進行糕點製作及購買禮品的好地方。

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