澳門Macao

【澳門】里斯本地帶

2010-01-26

剛剛繞半天 就是在等這家12:00開門啦
聽說這裡80%食物及原料都是由葡萄牙進口
要吃最純正的葡國菜非里斯本地帶不可 
那就是一定要來的啦!!
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一樓的用餐座位
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服務人員帶我們上2樓
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2樓用餐區
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最後我們選了戶外的用餐區
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遞上 menu
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餐前菜   橄欖油漬黑青橄欖
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我覺得黑橄欖很好吃 青的就太酸了
而碗粿幾乎不吃
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飲料 from 葡萄牙的礦泉水
喝剩的一起裝入水壺帶走~
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menu 研究半天 我點了 葡式煎牛扒 MOP 143
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用陶鍋裝盛 上桌一直保持溫熱
陣陣香氣不斷傳來
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迫不及待 讓碗粿來分食
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結果切到中間部分  = =
這對我們來說太生了…
call 服務生 this is too rare I want cook more…
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這下全熟了~
外國人一定氣死了 怎麼有2人是吃全熟的
就怕血阿~~
整道菜作法應該是 
牛扒用橄欖油+蒜末煎過  加上馬鈴薯黑橄欖再烤過
最後鋪上一層培根及荷包蛋
沒有其他多餘的調味 不過印象中 希臘那附近的料理都很原味
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來這邊用餐 外國料理部份
一定會送上麵包
烤的超好吃的   沒吃完 也不會讓你打包
也不會問你要不要   主餐吃完要上甜點時 就默默收掉了
讓我跟碗粿想打包的人 超怨恨的….
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橄欖旁邊有放奶油  我則是直接沾橄欖油吃
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甜點 我點雞蛋布甸 MOP 50
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一上來 與印象中的布甸長的不一樣
但那香甜的滋味 卻讓我們一直吞口水
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馬上品嚐
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濃厚的雞蛋味 甜而不膩 搭配焦糖的香
這道怎麼會這麼好吃阿~
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真的讓人忍不住一口接著一口
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底部是用焦糖煎過的  帶點焦苦
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甜而不膩的焦糖
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超級好吃的!!
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最後我連焦糖都不放過
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盤子舔的乾淨溜溜
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真的是快樂的午餐時光 c’est la vie 
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結帳共 MOP 222
離開前  先到隔壁安德魯買蛋撻
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接著我們要坐車前往另外一家店了~

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  • apple888
    2010-01-26 於 08:10:14

    那甜點看起來好好吃啊~~~
    你不吃帶血的牛肉嗎
    還是吃7-8分熟的??