爆肝護士的玩樂記事
花蓮 台菜中式料理

【花蓮】添丁野菜園│好吃的山產店

2011-05-26

這家添丁野菜園
是讓粿爸吃過就念念不忘的山產店
一來到花蓮
就一直念一直念
當天check in後就直奔鳳林
小找了一下終於抵達了
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這家店的住址
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菜單
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先來一大鍋白飯
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這一家外表看起來不起眼
但是很多菜卻是我吃過炒得最好吃的
白斬土雞肉
皮油亮油亮
肉超嫩超好吃的
目前真的沒幾家做得比他好
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招牌山羌
這輩子第一次吃過山羌
卻意外的覺得好吃
像羔羊肉卻少了羊騷味
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鹽酥溪蝦
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嫩綠山蘇
炒得超好吃的
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招牌山豬肉
炒的真下飯
今天大家都吃了2碗飯以上
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香蔥炸肥腸
這肥腸做的很好吃
很入味內層又不會吃起來有噁心感
搭配炸過的蔥
反而會覺的外層很有嚼勁
內面很香嫩真好吃
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炒劍筍
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有機牧草心
會苦我不喜歡
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酸菜肚片湯
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有好幾道菜吃過就難以忘懷
難怪粿爸會念念不忘
賞味資訊:花蓮縣鳳林鎮林榮里大雅街1號

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