牛肉麵 竟然有人賣到超過100年的
光憑這一點 不來吃一下怎麼行
不過這一家卻不是台北牛肉麵節得獎的店
有一點小吊詭 吃過之後 我覺得味道挺好的
根本懷疑老闆是不想去參賽湊熱鬧~~
店面外觀
店內
座位算還蠻多的
菜單
清一色都是牛的料理~~
我們就點幾個來吃吃吧~
廚房
光那夾子 就很有fu~
清燉牛肉麵
我習慣在吃麵之前 都會先喝一口湯
這一口喝下去 太讓我驚艷了
我原本不想點這個的 怕湯頭太油膩
結果這個完全不會 不但很清爽 沒有牛腥味 還帶點淡淡的藥膳香氣
湯頭超好喝的 也是我唯一吃牛肉麵會把湯喝完的
牛肉燉的軟卻不爛 還保留咬勁
麵條是屬於Q滑型的
光這一碗 我就覺得他去參賽一定是第一名
炒咖哩牛肉麵
我正吃的津津有味時 結果碗粿的麵一上桌
她突然低頭不語的吃起來 只講了一句好吃
挖哩勒 好料獨吞怎麼行
馬上喊暫停 交換一下
果然 這咖哩牛肉麵 味道真好吃 沒甚麼好形容的 就好吃~
沙茶牛肉
味道也不賴 唯一缺點就是肉太小太薄了
這一家吃完 最讓我懷念的就是那清燉牛肉的湯頭
碗粿則是超喜歡那炒麵
就連我都沒能吃上幾口 還外帶去當晚餐
真的是家很值得一吃再吃的老店
地址：台北市大同區天水路20號
電話：02 2558 9835
營業時間:1100-2120 週一公休
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