這一家牛肉麵店 在泰山18甲
看來頗有人潮的 店面的樣子也算乾淨
就來吃看看吧~~
先來看看要點些什麼東西吃吧~~
叫了盤小菜 滷的味道沒有很重 甚至沒有什麼滷料味的感覺
但 整盤不會過鹹
碗粿的蛋花湯
搭配水餃
餡料蠻多的 調味也不錯
我的牛肉麵
一碗裡頭有5塊肉
湯有淡淡的中藥香味 但喝起來還好 不會感覺像在吃藥
湯頭也比較屬於清爽型的 可以看到沒什麼油脂浮在上面
酌料區有滿滿的酸菜隨便你加 酸菜的調味還好
不會讓你一加後 鹹到往生 這樣就太惡劣了~~
加了酸菜的麵 看起來更有味道了!!
以上~
這是一家走清淡路線的牛肉麵館
味道普通 5星裡的3星
地點:泰山區全興路86號
同一區的好味參考【泰山】全興大腸蚵仔麵線
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