新北市 市井小吃

【新北泰山】全興中壢牛肉麵

2012-07-01

這一家牛肉麵店  在泰山18甲  

看來頗有人潮的  店面的樣子也算乾淨

就來吃看看吧~~

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先來看看要點些什麼東西吃吧~~

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叫了盤小菜  滷的味道沒有很重  甚至沒有什麼滷料味的感覺

但  整盤不會過鹹

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碗粿的蛋花湯

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搭配水餃

餡料蠻多的  調味也不錯

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我的牛肉麵

一碗裡頭有5塊肉

湯有淡淡的中藥香味  但喝起來還好  不會感覺像在吃藥

湯頭也比較屬於清爽型的  可以看到沒什麼油脂浮在上面

酌料區有滿滿的酸菜隨便你加  酸菜的調味還好

不會讓你一加後  鹹到往生   這樣就太惡劣了~~

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加了酸菜的麵  看起來更有味道了!!

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以上~

這是一家走清淡路線的牛肉麵館

味道普通  5星裡的3星

地點:泰山區全興路86號

同一區的好味參考【泰山】全興大腸蚵仔麵線 


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