【沙巴亞庇】超好喝的肉骨茶,佑記茶室。

久等了,沙巴連載目前進入到美食篇,這一集要介紹的是,肉圓連吃兩天的肉骨茶,天天客滿的佑記茶室。

新加坡的遊記裡也有去吃肉骨茶,但味道沒沒讓肉圓這麼印象深刻啊!!

這一家,真的不是本地人愛,是連遊客都會一吃就愛上的好味道!!

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一經過時,人潮超多的,放眼一看還都是本地人,這種店最吸引我了,觀察一下本地人用餐的方式,恩~~要先搶位置,在旁稍做等候,一看到空位,馬上向前坐下,這時就會有伙計端著一大盤的肉骨茶/飯/丸子之類的前來,你要就示意他放下,不要的話一定要雙手打叉拒絕阿,不然有你不吃的,你就完了!!

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老廣一定會有的洗碗筷!!

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配上一壺濃茶!!  茶沒了會來斟開水。

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肉骨茶來了,這裡是一碗肉骨一碗茶,中藥香味濃厚卻不留藥苦,茶香濃卻只有香甘無澀味,肉軟而不死鹹!!

這真的是一碗好喝的肉骨茶!!

一碗要價 RM 5.5   

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其他上桌的還有白飯/油條/豆腐 RM 1

這裡的油條是肉圓喜歡的口感,可以看到跟台灣本島的不同,<金門一帶也是這樣炸的>,台灣本島炸的是又薄又油又脆,這裡的是乾爽、厚實、綿密好似麵包的口感,富有嚼勁,超愛這一種油條的!!

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肉丸 RM 6

Q彈有勁,每一口都有肉骨茶香入味,超級好吃的,在這邊肉圓的吃法是,把一半的肉骨茶湯倒入飯裡,邊啃著肉骨邊扒飯,肉湯入味,連白飯都可以輕鬆的搭配吃光,也難怪這裡的人都特地要上一碗飯!!

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以上~

是來亞庇不能錯過的好店,就在我們住的飯店Hotel sixty3的同條路上阿!!

地址:加雅街<GAYA>76號

營業時間:1700-2300

 

 

 

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一般留言

  1. 小飛熊也很愛肉骨茶~~
    不過很難吃到
    版主回覆:(10/10/2012 03:21:47 AM)
    飛一趟就吃的到的XD

  2. 這油條看起來真好吃!!!!!!!!!!
    餐廳生意好好喔! 看起來真棒~~~
    版主回覆:(10/06/2012 07:15:44 AM)
    油條超讚的!!

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