那天從新化帶上了一包麻辣茶葉蛋分享給醫院的同事，沒想到大獲好評，瞬間秒殺，還有詢問是不是要開團購的…
而首頁這一張，被燙到都不怕的愛吃鬼樣子，就更能說明這蛋有多好吃!
所長茶葉蛋門口，一走近就聞的到香氣。
感人的研發故事。
目前販賣的商品，有原味與辣味兩種。
我們就地先來一顆原味吃吃。
看這顏色，還真的是誘人阿，光看就打了80分了!
一咬下，完全不死鹹且Q彈的外皮，搭上濕潤沒煮老的蛋黃，這茶葉蛋好吃!
真空包可放1個禮拜，當然就是我們買伴手禮的選擇，麻辣口味的還可以把湯汁拿來煮火鍋呢~
另搭配一杯海燕窩，滿足!
最後再外帶個5顆來去給粿媽吃~
以上~
就是好吃的所長茶葉蛋分享，外加可以準備開團了。
宅配專線:06-5900513 傳真:06-5909683
門市:
新化店:台南市新化區忠孝路19號/06-5909198
崇德店:台南市東區崇德路833號/06-2903318
佳里店:台南市佳里區延平路180號/06-7215085
安平店:台南市安平區安平路452號/06-2211323
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訪客
2012-12-11 於 01:19:08我在新市這邊住了6年了~新化小吃也摸了8-9成, 但就是沒排到姑姑茶葉蛋過 Orz.
不過新化除了所長和姑姑外, 還有東成會館的東成茶葉蛋和新化老街上的里長茶葉蛋(滷汁裡有放蟬殼), 我個人喜歡東成的, 好吃!! by ET
版主回覆：(11/27/2012 08:28:42 AM)
新化是茶葉蛋產區嗎?????
Catfox Lee
2012-11-27 於 17:16:16http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519183
http://www.wretch.cc/blog/onlyradish/581624
http://oncidium.pixnet.net/blog/post/36525601-%5B%E5%9C%98%E8%B3%BC%5D-%E5%8F%B0%E5%8D%97%E6%96%B0%E5%8C%96-%E5%A7%91%E5%A7%91%E8%8C%B6%E8%91%89%E8%9B%8B-@-%E8%8C%B6%E8%91%89or%E9%90%B5%E8%9B%8B%3F%E8%B6%85
Catfox Lee
2012-11-27 於 17:07:02團購下限100包…
1包是10顆…..
而且這是台南的下限!
因為…排隊都買不到!
(我老婆是新化人….小舅子都排不到
還跟我一起等老婆公司的團購…..)
真的很好吃!而且不是因為滷包醬!
是因為用心煮….!
全蛋軟Q,而且蛋黃不乾!
蛋殼全裂卻不破!
聽說滷3天以上!
其實還有另一家有名的!
但我沒吃過!
所長則是當年騎腳踏車!
去到分所時..所長會請吃的!
新化又是有名的單車路線!
(低難度到中高難度都有!)
羽羽
2012-11-27 於 00:14:33看起來好好吃喔!!!!!
我最愛茶葉蛋:P
版主回覆：(11/27/2012 07:06:34 AM)
好吃無誤!
Catfox Lee
2012-11-26 於 19:40:49新化…不!台南最紅的最難買的不是所長!
(不過當年所長本人煮的真的好吃!)
是"姑姑茶葉蛋"
六點排8點半開門……!
還是差一點買不到!
版主回覆：(11/27/2012 07:14:37 AM)
那一家有聽過耶，而且團購的下限不少耶…
真的那麼好吃嗎?