【台南 永康】來台南必吃的牛肉火鍋,劉家莊牛肉爐。

要到台南吃喝時,眾多的台南朋友都推薦這一味,感覺上就是沒吃像沒到過台南一樣,而來到現宰牛肉的大本營,豈能不入寶山空手而回!

這道地的手切牛肉火鍋,一定要來嚐一嚐的阿!

1PB157561  

            

位在永康區正強路的店家,不難看到,唯一缺點停車不方便。

1PB157545 1PB157546 1PB157547  

一上桌,招呼你的人看到是兩位,直接說”吃火鍋,兩盤牛肉”,迅速解決!

這樣一份滿滿是料的鍋底$100

1PB157548  

切來的兩盤肉,一盤$400,二盤是扇子肉及三角肉。

1PB157549 1PB157550  

菜自己到冰箱拿,一盤$50。

1PB157554 1PB157557 1PB157560  

等待火鍋一滾,就準備來涮肉囉~

1PB157563 1PB157564 1PB157570  

沒想到這裡的老闆嫌我們這樣不夠豪邁,還懷疑我們都沒有在吃! 要我們直接用勺網下去燙肉!

1PB157571 1PB157572  

沾料區,寫著超辣兩字的醬料,我超推!

1PB157573 1PB157582  

火鍋的湯頭清甘,蔬菜新鮮,肉一整個軟嫩好吃!搭配著超辣的醬料,又香又辣搭著牛肉超級好吃!

1PB157575  

讓你忍不住一口接一口的吃肉,所以最後都是用豪邁的方式在煮肉啊!

1PB157577 1PB157580  

這樣兩盤肉再點個兩盤菜,兩個人吃起來就超飽的了,雖然肉這樣好吃,但熟門路的朋友說,最好吃的角子肉,一開店就被熟客點完了,果然要吃好料都要趁早啊!這一家台南人狂推的火鍋好吃,另一家阿裕現宰牛肉火鍋也好吃,湯頭的部分阿裕的是用牛骨去熬的高湯比較有膠質,兩家比起來,湯頭我比較喜歡阿裕的!

店家:劉家莊牛肉爐

地址:台南市永康區正強路226號之一

營業時間:1100-2200<賣完就收,當天去不到2100就關門了>

爆肝護士 爆肝護士

你好,我是爆肝,讀者都抱怨我的文章介紹的太深入讓他們大破產,錢賺不夠花… 對了,萬一你有爆肝的問題,請掛腸胃科門診; 想找爆肝可以寫信: nurseilife@gmail.com或加賴@nurseilife,商業合作直接點入聯絡爆肝
個人介紹 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

一般留言

  1. 這罐超辣你喜歡………可是新化目鏡陳那罐不起眼的辣醬你竟然說辣過頭 o_O?
    有這麼誇張嗎?? by ET
    版主回覆:(12/13/2012 01:11:18 PM)
    這罐是又香又辣,目鏡陳的是辣比較搶味也比較嗆,香氣差遠~

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *