新北市 市井小吃

【泰山小吃推薦】大碗便宜又好吃 大樹下牛肉麵、魷魚羹麵

2013-03-25

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這一家店是一對老夫妻所開,住家就在大樹的斜對面,感覺就是閒來沒事到樹下擺攤度時間的老夫妻,給的東西實在又大碗,只怕客人吃不飽,好玩的是,有時忙不來客人會自己收碗和幫忙煮麵,而這一家是網友在【粉絲團】上留言推薦的,已經吃過兩次了,這次帶相機來,卻只吃到最後一碗麵,所以就只能拍一碗了,好掰宅….

            

攤位就真的是在樹下

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販賣的麵類

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今天想要點牛肉麵,竟然沒有肉了,阿桑說今天進的肉非常好吃,所以很快就賣完了…

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一旁很破舊的古早桌椅

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樹下的古早招牌

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今天就吃魷魚羹麵了,老闆很開心的說,剛好剩最後一碗了,想說加點個餛飩麵,老闆說好,結果翻了一下,ㄟ….說好的餛飩呢? 也是賣完了,所以今天就只有一碗麵啦~~ 

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這一碗還真的是給他很大碗,一吃完也什麼都不用吃了,超級飽的! 除了上頭滿滿的燙魷魚以外,還有一層沙茶襯底,加上淋上蛋汁的羹湯,充分攪拌均勻後,麵條巴上了羹湯與沙茶的鹹香,搭配爽脆的魷魚,好吃又帶了點古早味,跟【泰山】明志路巷子內ㄟ魷魚羹 可以一較高下!

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用餐環境與吃的正開心的碗粿,另外老闆娘與熟客正在那裡收攤兼聊天。

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以上,雖然要介紹的牛肉麵沒有拍到,不過肉圓可以告訴你是好吃的,給的肉塊多,麵大碗,湯底走的是紅燒,但卻不油膩也不死鹹,吃起來飽足卻不膩口。

相關資訊:

地點:新北市泰山區泰林路二段87巷的樹下

營業時間:1000~賣完<1330就幾乎沒了> 不定休

 

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