這一間號稱石牌人最不想公開的無名早餐店，大多數的人都是從小吃到大，店家最自豪的就是那每天手橄的蛋餅皮，有點像蔥油餅，口感是又鬆又酥，類似BUS 蛋餅坊的餅皮，但吃起來在酥脆的程度上還是有一點差異性，而蛋的部份是加了蔥花煎成的蔥花蛋，兩者分開製作，蛋快煎好時再結合，接著捲起切段，就完成店家最自豪的蛋餅了，而這家店的東西會煎得酥香，靠的是那搭配厚鐵板的美式爐台，火侯穩定的高溫下，食物怎能不好吃! 肉圓吃過後，首推的有蛋餅、豆漿及花生湯，堪稱鎮店三寶!
來到48巷，一間早餐店前有排隊人潮卻沒有招牌的鐵皮屋就是了!
店內所提供的早餐一覽，價格在一面漲的台北，這算是甘心的價格。
每一份蛋餅都是現點現做
先上來的是豆漿與蛋餅，一旁有看起來很古早味的醬油膏及辣椒醬，不過個人覺得蛋餅已經很有味道了，就不再調味了。
豆漿有熬煮過的炭燒味，充滿豆香，一整個香濃好喝，4星。
手桿的蛋餅皮，外皮酥脆加上鹹香的蔥蛋，合在一起外酥內軟，一整個很好吃，大推!4星。
蘿蔔糕是類似港式的做法，也是煎的外酥內軟，沒有很含油，好吃但沒有說非常有特色，就是3.5顆星左右，高於一般店家。
花生湯，光在舀的時候，就覺得這湯很濃郁，還以為全部熬成漿了，沒想到裡頭的花生粒粒分明，吃起來卻是入口即化的軟綿，花生也是特別挑選過的，香氣十足，喝起來甜而不膩，好喝又好吃，推4.2星!
飯糰的油條酥脆，非一般早餐店搭配的那種批發油條，吃起來是又油又老又硬，炸的顏色又偏黑有時還帶點油耗味，搭配Q軟的糯米、菜圃及有鹹味的肉鬆，配料稍嫌少了些，但吃起來還不錯，3.2顆星。
這一頓吃下來，連小鳥胃的凱姐都吃得很開心，就是太開心了，搞的肉圓與凱姐回到家的下場就是肚子好撐….
以上，提供給大家參考囉。
相關資訊：
地點:台北市北投區實踐街48巷7號
預訂專線:02-2821-2516
營業時間:0600-1100
shin
2014-01-20 於 23:49:42普通，但以區域古早味早餐來說算是不錯，內用時油煙味很重
張家甄
2013-08-26 於 07:09:58介紹的很詳細喔
親自去吃過了真的還不錯><
忍不住借編輯打卡^^謝謝您
版主回覆：(06/24/2013 11:33:40 AM)
不客氣~
njihjuhj
2013-06-24 於 00:52:45古早風味
看了好想吃啊~~~
版主回覆：(03/27/2013 06:39:20 AM)
趕快去嚐試看看吧!
巴比特
2013-03-26 於 05:01:22北投文要推一下的啦。
除了這家，北投捷運站附近也有兩家不錯吃的蘿蔔絲餅喔！
版主回覆：(03/26/2013 03:07:14 AM)
你真的是北投一哥!
蝦蝦
2013-03-24 於 16:50:04Q__Q 好遙遠我吃不到
五點起來 六點抵達 再飆車回內湖上班 才來得及八點前打卡 阿呀囧
版主回覆：(03/26/2013 03:06:54 AM)
那你吃bus蛋餅就好了啦~
annie
2013-03-24 於 07:14:11好古早味
版主回覆：(05/14/2013 11:54:48 AM)
是阿~