X

【基隆美食】飄香60年 料多味美的簡記蚵仔煎


來到孝三路除了四大天王和必吃的長腳麵食外,還有一間當地人推薦的簡家蚵仔煎,這家在當地已經開了60個年頭了,現點現煎,選用彰化王功的肥美大顆的蚵仔,搭上自調的粉漿及香甜帶辣的醬油,果然美味!

            

簡家蚵仔煎的外觀,這樣並不難找吧!

這裝修過的老店,看起來乾淨清爽,道裡頭選個位置坐著,就可以享用了,而且算是蠻有良心的店家,選用的油品還不錯,並沒有明顯的油耗味,也不會像夜市吃蚵仔煎般的有油煙困擾。

牆面上有一些採訪的歷史故事可以觀看。

來看看要吃些什麼吧!

放眼望去,好像價格都不高耶,但是肚子卻不爭氣的感覺好飽,只能點幾樣來吃吃…

簡家燒賣$30,聽說燒賣來到了基隆,不在是廣東人桌上的精緻小點,變成了打工方便填飽肚子的點心,於是基隆的燒賣每一顆都在比大的,這摻有荸薺的大顆魚丸,還真的很飽足!

蚵仔煎$55,蚵仔大顆又鮮,粉Q而膨,醬油香又甜辣,青菜給又多,真的是美味的招牌選擇!

這一家蚵仔給的大顆又鮮,油又沒有詭異的油耗味,很好吃!推薦大家可以來吃看看。

地點:基隆市孝三路93號

營業時間:1000-2230

更多的基隆美食【基隆美食推薦】跟著黃色小鴨到基隆吃美食          

Facebook Comments Box
爆肝護士: 爆肝護士有兩位,一位霸丸、一位碗粿,一個負責寫文、一個負責吃。 霸丸,一位有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客,喜愛旅遊、熱愛生活,也是讀者眼中的敗家王,為了讓店家有更多元的曝光及活絡地區商圈,已經辦過天母美食祭、公益捐血活動、地區市集,除了分享生活也讓影響力可以幫到更多的人。★資歷豐富,合作原則:非誠勿擾。 ◎聯絡方式 Line ID:joyhunge-mail:nurseilife@gmail.com
相關文章