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鳥取Tottori

【鳥取必吃】山陰海鮮炉端かば 便宜新鮮的日式居酒屋 啤酒無限暢飲 免費招待驚喜不斷

2014-01-29

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這個【山陰海鮮炉端かば】在山陰地區可是很有名的居酒屋,擁有自己的漁船,新鮮漁獲就從日本海的第一大港捕撈直送,所以食材新鮮、價格便宜,加上特色會不時【招待下酒菜】,當地的人聚餐首選都是這一家,其中的【飲み放題】酒水無限暢飲,更是攏獲不少人的青睞,かば兩字在日文的意思就是河馬,那麼為何店名取成爐端河馬呢?因為老闆的臉就長得像河馬=..=,所以店內很多的介紹圖案都會有河馬的影子,就快來看看這一家便宜的居酒屋吧!

            

我們從飯店後門往店家走,右邊就是鳥取車站,當時店家都還沒休息,熱鬧的很,害我們很想停下來逛街。

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這巷道裡好吃的店家感覺不少,每個店面看起來都好好吃樣。

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榮町這條街上竟然還有BETTY的咖啡店耶,我跟小V一直拍照感覺我們兩個就是要走進去喝咖啡了!

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從鳥取車站走過來其實只要5分鐘就會看到這家店了! 這河馬先生我覺得很像台灣的彭恰恰耶….

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每一天都會有不同的主打品,但是價格都超便宜!

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我們來的鳥取店一共有300個座位可以提供用餐,分成1、2樓兩層,還有專門的包廂。




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鳥取代表跟我們介紹這一款沙瓦,二十世紀梨的酒,雖然圖片感覺情色了一點,但是還真的很好喝!

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地酒方面,選了用在地強力米做的強力酒,這名字取的真威!

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對要喝酒的人來說,這裡的酒選擇種類真的是多!

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這火鍋的菜單也太吸引人了吧! 就由鳥取代表幫我們點菜吧!

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先上來一大盤的下酒菜打打牙祭先

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酒上來了,大榮西瓜酒,真的好西瓜阿~~~ 二十世紀梨的水果酒也超好喝的!

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強力,比較辣口一點,但我覺得也蠻好喝的耶!(一整個酒鬼上身!)

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才說會招待下酒菜,馬上就來了一顆烤鰤魚頭,吃到鮭魚頭就不錯了,這裡給的是鰤魚,也太豪邁了!

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讓我們馬上舉杯乾杯了!

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烤板海帶,這海帶直接烤,有意思! 吃起來就是滿滿的海苔味,只是比較天然粗糙了點~

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豆腐竹輪,這鳥取的特產怎能不點,好嫩好好吃,真特別!

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山藥魚板,這一道也是脆口特別的令人懷念,肉圓最討厭吃魚板了,沒想到這兩道真好吃!

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螃蟹醃醬,這特別的紅紅一坨物品,本來覺得很怪異,但吃了一口,這味道也太下酒了吧! 好吃的會讓人想再吃一口!

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豪華海鮮拼盤,驚人的是這樣一盤才2100yen!!

裡頭有當地捕撈的赤貝、鯛魚、鰤魚、鰆魚、醃漬鯖魚(東北產)、海螺、白花枝、目鯛魚、竹筴魚,種類多又新鮮,拍完照後沒多久,這一盤就被秒殺了! 每一口都是新鮮彈牙的好滋味,尤其是那海螺的口感也太Q了! 真不相信我這不太吃生魚片的台灣人,來到這裡大開殺戒,果然鄉民講的是真的,不吃生魚片的來到日本都會吃!

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炸老婆婆魚,這魚傳說生前長的跟老婆婆一樣,有著皺垮垮的臉頰,不過端上來的模樣,令人無法回味樣貌,品嘗一口,肉質嫩口,一點也不老啊!

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黑喉魚,台灣應該是稱黑喉,奧村先生說這在大阪半條就要3000yen,一般是5000yen,在鳥取這裡一條只要1480yen! 天殺的便宜! 講完奧村先生開心的吃掉一整尾~ 台灣居酒屋比較高級的就是紅喉了,那細緻的魚肉令人印象深刻,但這黑喉更勝紅喉!

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赤藻穴又稱銀葉草,這一團黏呼呼的藻類,剪不斷理還亂,每個人都吃到牽絲,吃起來感覺就是黏呼呼的海苔~~~

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鳥取西部特產大白蔥,肉圓孩第一次發現烤過的蔥可以這麼甜這麼脆,好好吃!

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蕗蕎,這鳥取的降血脂特產,剛好適合我們這幾天的大魚大肉的清血路用。

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大山的香草雞810yen,才吃完蕗蕎,一上來又是一大盤的炸雞排,這雞排超誇張的,放上iPhone 5s及355ml的酒罐當比例尺,你們就知道有多大,不過雖說雞排超大的,但是炸的一點也不乾澀,很好吃耶!

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炸神魚,這神魚就日本海沿岸有,鳥取地區捕撈到的最肥美,雖然小隻了一點,但是口感蠻好吃的。

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雞肉串燒,看到那蕗蕎,奧村笑了,全日本大概只有鳥取會在串燒裡附蕗蕎吧! 話說我也是第一次看到有這種搭法的,是怕大家吃多油膩的塞血管嗎?




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炸猛者蝦,這夢幻之蝦用炸的真感覺不到其威猛阿,就我吃起來就肉質緊實了點….

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最後附上招待的點心蕨餅做為結尾,吃到這裡我真的可以了解這家人氣為何都這麼旺了,真的是便宜又好吃的好地方!

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不只山陰地區連東京都有分店喔!

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DM一整個超吸引人的!

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走出來後一旁的麒麟吸引了我的目光,原來這是鳥取的吉祥物,而麒麟啤酒的老闆就是這裡出生的,於是把麒麟放上mark了~ 

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相關資訊:

地點:日本鳥取縣鳥取市栄町608

電話:0857-22-9900

營業時間:週一~週六 1700-0300,週日:1700-2400。




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店家網站:http://www.robata-kaba.jp/

各店鋪詳細地圖:http://www.robata-kaba.jp/map/robata_kaba_map.html

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