宜蘭 市井小吃

【宜蘭美食】泰山三十一 上海小籠包 鴨賞小籠包好好吃,宜蘭在地美食一網打盡!

2015-12-22

出外旅遊如果可以找到一家店盡嘗在地美食,那是多麼方便的一件事阿~


這家泰山三十一 手創上海點心,用門牌號碼當作招牌,雖然寫著手創上海點心,但賣的除了有小籠包以外,更有宜蘭的在地美食–糕渣、卜肉、棗餅,讓觀光客不必費心的這家吃A、那家吃B,一天下來跑了好幾家才能盡嘗地道美食,而且重要的一點就是,這家好吃。

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來到泰山三十一,可以看到現場就有人在包小籠包。

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每一顆飽滿扎實,光看員工在外頭包就覺得很好吃的模樣。

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這裡果然是宜蘭阿,價格好平實,而且不只是小籠包、宜蘭在地美食、三杯雞腿、鐵板豆腐…,一種連台菜都包了的概念。

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店家除了宗教信仰在店門口很明確以外,也是個愛心店家,一旁的牆上還有貼著感謝狀,用餐環境都很乾淨,這是在小吃店很難得的。

小菜櫃臺除了有清楚的標示菜名以外,特別的就是放在櫥櫃中。

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遠遠的就像展示品一般阿~

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拿了兩樣小菜,有梅香蕃茄、涼拌木耳,這梅香番茄吃起來酸酸甜甜真是開胃。




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涼拌木耳吃起來爽口

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不一會兒,幾乎所有的菜都上桌了~

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三星蔥蝦仁蒸餃

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看看,每一顆都是很飽滿的模樣。

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一口咬下,一整隻的蝦仁滿滿的蔥肉,多汁美味!

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蟹黃小籠包

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每一顆都沈甸甸的,感覺就是咬下去會爆漿阿~

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本來很不期待這一籠的,畢竟外頭大多數店家賣的頂多就是一抹蟹黃裝飾,沒想到一口咬開,這裡頭滿滿的,店家表示餡料都是自己炒的,大口咬下,爽快!鮮!

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鴨賞蒜香小籠包

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有看到嗎?

幾塊鴨賞參雜在其中,一口咬下,衝上腦門的感覺「沒錯,就是這個味!」,明明吃的是小籠包,卻好像在吃炒鴨賞一般,驚艷又特別。

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對了,這裡所有的配料都是店家自行製作的,當然不能錯過沾醬之一的辣椒囉,又香又辣,吃起來超舒服的,吃小籠包除了薑絲以外,弄上一點辣椒在上頭,簡直是對味極了!

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清燉土雞湯,好濃郁的一盅湯品阿~

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宜蘭三寶,糕渣、卜肉、金棗餅。

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來宜蘭怎麼錯過這種特色的小吃呢?

軟綿滑順,沒來宜蘭很難想像糕渣的味道阿~

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水煮牛肉,菜的口感跟拍的照片一樣美味,肉圓的相機就是誠實相機阿~

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蛤蠣蔬菜湯

這一道有著粒粒飽滿的蛤蠣、杏鮑菇、絲瓜,沒有過多的調味喝起來超清爽,搭配一桌美食剛好成為最佳的協調者,為這頓美食劃下完美的句點。

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泰山三十一 上海小籠包 營業資訊

■地址:宜蘭市泰山路31號(光復國小對面)

■營業時間:平日11:00~20:00/假日10:00~20:00,週三休。

■電話:03-9314903

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