爆肝護士的玩樂記事
台北 異國料理|餐酒館

溫德德式烘焙餐館|芝山站最好吃的歐式麵包.不能錯過的還有德國餐點與啤酒

2019-04-07

若你問爆肝最喜愛的鮪魚麵包是哪一家,目前吃過這麼多還是喜愛溫德的,有歐式麵包的嚼勁混合一點法棍的口感加上滿滿的鮪魚,這種多重的滋味讓人一吃難忘,500年前爆肝有分享過溫德的早午餐,今天要來分享的是德國料理和順口好喝的德國啤酒,一口豬腳一口啤酒的讓人想起之前在德國旅行的日子阿~

就來看看要點什麼吃吧!500年沒進餐廳用餐了,打開菜單還真的一時不知道要選什麼阿!請人家推薦一下有沒有經典一定不能錯過的菜色之後,卻忽略了餐點也是蠻大份量的,還好天母不怕找不到人,立馬call help找人幫吃,有時候菜色豐富就是要多人吃,才能品嘗到全方位的美食阿~

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早餐的菜單,光看照片是不是覺得很豐盛呢~

而且還能加點牛排也太狂了!

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早餐都如此了,當然餐點也不會輸的,從開胃菜、主菜到湯品都能選~

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一樣的,上桌就有一份綜合的歐式麵包,搭上好吃的丹麥Lurpak奶油。

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別看這麵包小小顆,那嚼勁真的不是蓋的,不出點力還無法撕開麵包呢~

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咬了一口麵包之後,覺得都來到了溫德,怎麼能錯過鮪魚麵包,現在有大小顆之分,不像以前吃一顆就要飽翻天了。

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雖然點的是小顆的,但手一拿紮實沈重的很,用手一剝,這麵包的嚼勁就是爆肝喜愛的口感阿!滋味依舊,但隨著年紀漸長,發現吃了這半顆也有點飽阿~~~

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朋友來的時候點了這份德國版的麻花,口感沒有像在德國吃到的那麼鹹外,那種邊嚼邊品味麵香的滋味,完全就是下酒的好麵包。

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今天的餐點最喜愛的就是這一份雞肉藜麥沙拉了!不僅有用舒肥製作的大份量雞胸肉,滿滿的黎麥和沙拉,簡直就是健身必點的高蛋白餐點,好吃又不會有負擔。

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鮭魚花園,滿滿的挪威煙燻鮭魚,搭上綠捲鬚珊瑚草及蒔蘿,是鮭魚控不能錯過的開胃菜。

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剛剛說那德國版的麻花是下酒菜,那要來杯清涼德國啤酒的朋友,就不能錯過這德式香腸綜合盤,多汁鹹香帶點獨特的脆口,正是搭啤酒的好伙伴,下頭滿滿的薯泥更是在聊天時偶而來上一口的解饞美味。

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來德國餐廳不點傳統德國烤豬腳像話嗎?

超大份量的脆皮烤豬腳搭上滿滿的酸菜,光看就是過癮,而富有膠質脆皮不膩口的外皮,更是讓爆肝吃了兩大片,一整個比肉還吸引人阿~

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酒要喝什麼?想要品味尾韻淡淡的黑糖味推薦德國艾丁格黑啤酒,而喜愛清涼暢快感的點艾丁格小麥白啤酒准沒錯。

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但是女性朋友們,你們更適合來杯費雪啤酒,獨特的香味與甘甜的尾韻,清爽又好喝,是連女性都能大口暢飲的啤酒。

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想要大口吃肉,也別錯過這燒烤戰斧豬排,絕對是大份量的蛋白質攻擊阿!

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前面吃太多麵包了,除了肉就只能吃個舒馬克意大利寬麵了,使用了香烤菲力牛柳、甜椒和蘑菇拌炒香濃牛肝菌菇醬汁,味道還不錯,但就寬麵的口感比較像家常麵,在一系列的嚼勁餐點下,顯得比較對比。

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整體用餐下來,大家夏日想喝啤酒應該知道要往哪裡去了,想要大口喝啤酒搭香腸的,當然要來溫德阿~跟爆肝一樣喜愛歐式麵包的,也別錯過了!

溫德天母店 Wendel’s Tianmu Store

地址:台北市士林區德行西路5號

電話: 02 2831-4415

營業時間:週一~五 09:00~22:00;週六日 08:00~22:00

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